[عَذْبَھْہّ]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هذه طريقة دونات إن شاء الله تضبط معاكم




المقادير

6 ملاعق سكر
6 ملاعق حليب بودرة
فنجان شاي زيت
1 كاسة ماء دافئ أو حسب الحاجة
2 بيض
فانيليا
ملعقة بيكنج بودر
ملعقة خميرة فورية

كلها في الخلاط وبعدين خذي زبدية وضعي فيها الخليط وضعي تقريبا كاسيتين ونصف دقيق وإذا أحتاج زيدي نص كأسه يعني تكون ثلاث كاسات دقيق تعجن وتكون ناعمة يعني تلزق في يدك.


اتركيها ساعة تخمر أرجعي اعجنيها مرة ثانية في خلال الساعة هذي وغطيها ولعاد تفتحيها إلا إذا بتفرديها وبعدها جهزي الطاولة ورشي عليها دقيق وكثري شوي عشان ألعجينه جدا ناعمة أفرديها وتكون سميكة نوعا ما



قطعيها بالقطاعه الخاصة


رصيها كلها في صحن كبير مرشوش بالدقيق لحد ما تنتهي من المقدار
كله بعدين غطي عليها تقريبا ربع ساعة


جهزي الزيت و اقليها وبسرعة تحمر انتبهي لها حاولي تقلبيها بسرعة على الجهتين


طلعيها وصفيها من الزيت وزينيها باللي يعجبك بالشوكولاته , بالسكر, بحليب نستله , بالكريمة بأي شيء وتمتعي بطعم الدونات اللي يدوخ بجد..



وبالهناء والعافية