02-04-2008, 10:45 PM
|
#1
|
رقَمْ آلع’َـضويـہ:
1739 |
التسِجيلٌ :
Jun 2007 |
مشَارَڪاتْي :
6,997 |
♣
نُقآطِيْ
»
|
|
للرياضيين .. سلطة الملعب
المقادير
فليفلة خضراء وحمراء وصفراء وبرتقالية .
خيار + طماطم + زيتون أسود و أخضر + كزبرة وبقدونس + كرنب أو قرنبيط أبيض .
صلصلة رانش أو مايونيز + روب و جبن فيلاديفيا - باماكانكِ الاستغناء عنهما - ذرة صفراء + خبز محمص .
لعمل الصوص :
ليمون + زيت زيتون + ملح + نعناع مجفف .
الطريقة :
1- قومي بتقطيع الكرنب الى مربعات صغيرة جداً واضيفي عليها القليل من الملح و 3 ملاعق روب و 2 ملعقة صلصة رانش و 2 ملعقة جبن فيلاديفا ودعيها جانباً .
2- قطعي الكزبرة والبقدونس ودعيهما جانباً .
3- قطعي باقي المكونات و اخلطيهم ثم أحضري صينية زجاج مستطيلة و ضعي مكونات باطن الأرض >> تخيلو انه ملعب حقيقي
4- بعد ذلك قومي بوضع التُراب فوق باطن الأرض >> الي هو الخبز المحمص
5- قومي بزرع العشب في الملعب >> الي هو الكزبرة والبقدونس
6- وضعي عليها خلطة الصوص >> عشان يكبر العشب ثم ابدئي بتخطيط الملعب بصوص الكرنب الأبيض ، وقومي بعمل كُرة من أي نوع من الجبن الذي تُفضلينه - جبن فيلاديفا أو جبن البقرات الثلاث أو جبن كير .. ) قطعي مربعات صغيرة من الزيتون الاسود وضعيها على الكُرة ، ليكون شكل الملعب في النهاية كهذهِ الصورة :
شكلها حلـووو وطعمها اكيد أحلى
بالعافيه عليـكم
|
|
|