[°•¶ إحسـآسے ملكهے ¶•°]

:

4 ستيك سلمون متوسطة

2 بصل مقطع شرائح رفيعة

ملعقة صغيرة زيت الزيتون

نصف ملعقة صغيرة كزبرة، ربع كوب عصير ليمون

2 ليمون مقطع شرائح رفيعة، ملح وفلفل حسب الرغبة



نسخن الفرن 220 درجة

نقلي البصل لمدة 10 دقائق في زيت الزيتون

ثم نضيف عصير الليمون والكزبرة مع الملح والفلفل

نضع الخليط في صينية الفرن ثم نصف فوقه السلمون المملح ونغطيه بشرائح الليمون

ونتركه لمدة 12 دقيقة حسب سماكة السلمون، ننزع الليمون

ونقدم السلمون مع البصل " .

وبألف هناء وعافيه عليكم