[ذكريات]

تقريبا دجاج كنتاكي مع بطاط مع سلطته
المقادير:
8 افخاذ الدجاج مسلوقه
4 بيضات
نصف كوب طجين
ملعقه ثوم وزنجبيل
ملح وبهار
زيت للقلي
بطاط اصابع
قليل من الحليب


الطريقه:
بعد سلق الدجاج نخفق البيض مع الثوم والزنجبيل والملح والبهار ونضيف الطحين
والحليب حتى نحصل على عجينه سلسه ، ثم نسخن الزيت ونغمس الافخاذ الدجاج في الخلطه ثم نقليها في الزيت حتى تحمر، ثم تقدم مع البطاط مقليه .
(طبعآ كلنا نعرف نسوي بطاط مقلي هاي ما يحتاج طريقه سهله جدا)

اما السلطه كنتاكي من تاليفي واختراعي:
المقادير:
ملفوف
جزر
مايونيز
قليل من الملح
وقليل من الحليب
وقليل من السكر
وملعقه صغيره جبن بوك السائل 0

وصحتين وعافيه 000