|
الارز مـــــــــــع الكاري
الارز مـــــــــــع الكاري
المقادير: كوب ارز طويل . 2كوب ماء . 2بصل مفروم نص كوب زيت او زبدة ملعقة طعام من الكاري نص كوب من البندورة المفرومه ناعم ملح . وبهار حسب الرغبة كوب من حبوب البازيلا .البسلة نص كوب فلفلة حلوة مفرومه ناعم الطريقة: يوضع الزيت او الزبدة في طنجرة ويلوح البصل والفلفلة المفرومه على نار متوسطه الحرارة مدة 5 دقائق تضاف البندورة المفرومه الى البصل وتحرك مع البصل على النار مدة 5 دقائق اخرى يضاف الملح والتوابل والكاري والماء الى البصل والبندورة يغسل الارز ويصفى ويضاف مع البازيلا الى خليط البصل ويحرك تغطى الطنجرة وتترك على نار متوسطه الحرارة مدة 10 دقائق ...ثم تخفف الحرارة وتترك الطنجرة على النار حتى ينضج الارز . يقدم مع سلطة ومخلل وصحه وهنا |
يعطيك ألف عافيه أبو عبد الله ع الطبخه الله لا يخلينا من جديدك |
مشكور اخ احساس ملكه ت على المرور وابي اشوف طبخك
|
جزاااااااااااااك الله خير
بس كنها صعبه علي هههههههههههه مبتدئه |
شكرا على المرور
|
اقتباس:
|
مشكوره على المرور الاكثر من رائع والله لايحرمنا من ابداعك
|
| الساعة الآن 10:16 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
new notificatio by 9adq_ala7sas
ملتقى مدينة العيون