ملتقى مدينة العيون - :~’ أآططــبببآأإآأإق مــنوووعــــــهـ .,~

يسعدلي صباحكم/مسائكم بكل خير

اهننhttp://www.2sw2r.com/vb/images/smilies/5.png

انا جيـت http://www.alrassxp.com/forum/images.../sm2/grins.gif

اليوم عندي لكم منيو الييييييييييييم http://www.alrassxp.com/forum/images...es/sm2/sm5.gif http://www.alrassxp.com/forum/images.../sm2/grins.gif

المنيو
سلطة التوست بالزعتر
سلطة السيزر
ساندوتش الشبكة
صنية قواقع المكرونة
شرايح الفلفل الرومي
سمك فليه بالخضار
حلى الكابتشينو

بسم الله نبدا:
" سلطة التوست بالزعتر "

المقادير :
خس
بصل ابيض
دجاج بدون عظم
توست
زعتر
زيت زيتون

الصوص ( زبادي - صلصلة الفرنسيه -صلصلة الرانش - فلفل - ملح - ليمون )

الطرريقة
قطعي الخس شرايح متوسطة
بعدين فوقها شرايح بصل اخضر
والصوص فوق البصل
الدجاج ( قطعيه صغار مكعبات وسويه عادي اذا خلص حطي فحم بالزيت وحطيه وسط القدر وكتميه )

http://dc05.arabsh.com/i/03531/ldmmq6ucakrl.jpg

بعدين حطي الدجاج فوق الصوص
نجي للتوست قطعي تقريبا كيسه
مكعبات
وحطيه بصنيه وحطي شوي زيت زيتون
زعتر ودخليه الفرن وكل شوي حركيه لحد ما يتحمص
وحطيه فوق الدجاج
وقدميه على فكره هذي لذذييييذه بشكل http://www.alrassxp.com/forum/images...es/sm2/sm5.gif

http://dc05.arabsh.com/i/03531/6jbf8xqekk1f.jpg

" سلطة السيزر السريعه "
المقادير:
خس
برغر على الصاج " اللي بدون بقسماط"
جبنة شيدر
صوص من هرفي حق سلطة السيزرhttp://www.alrassxp.com/forum/images...es/sm2/sm5.gif

الطريقة :
حمي الصاج وحطي البرغر وشويه
قطعي الخس
بعدين الدجاج قطعيه مكعبات وحطيه فوق الخس
وجبنة شيدر
اخيرا صوص هرفي

http://dc05.arabsh.com/i/03531/950nra1k7sf4.jpg

http://dc05.arabsh.com/i/03531/k3ird1pyqf3l.jpg

" ساندوتش الشبكة "

المقادير

كاس طحين بر
كاس طحين ابيض
3 ملاعق حليب بودره
ملعقه صغيره خميره
ملعقه صغيره BP
بيضه
كاسين مويه

خليها تتخمر اقل شي نص ساعه

http://dc16.arabsh.com/i/03531/jj6vxhkpbxxv.jpg

بعدين زودي نص كاس مويه وحركيها
وبعد حطيها في علبة كاتشب وسويها على آلة المصابيب على شكل شبكة

http://dc16.arabsh.com/i/03531/3efgez9igunu.jpg

وحشيه خس وبرغر وجبن شرايح
تقدرين بدل البرغر مرتدلا

http://dc16.arabsh.com/i/03531/tlyseds0h7m8.jpg

http://dc16.arabsh.com/i/03531/3fnv5e52dkut.jpg

" صنية قواقع المكرونة "

مكرونة القواقع سلقيه نص سللق بس
وسوي الحشوة
( لحم مفروم - بطااطس مكعبات مسلوق - خضار مشكله - ملح - فلفل )
احشي المكرونة بالحشوه وصفيها بالصنية
وسوي كشنة حمراء عاديه ( طماطم مطحون - شوي ملح وفلفل ) وخلية تطبخ شوي
وحطيه فوق المكرونة ودخليه الفرن من تحت تتسبك

http://dc16.arabsh.com/i/03531/hk6czqr4tr4x.jpg

سوي صوص ابيض او باشميل اللي تحبين وحطيه فوق المكرونة بعد ماا تطلع من الفرن
ودخليها تتحمر من فوق

http://dc16.arabsh.com/i/03531/3vp80rfdloc6.jpg

ورشي فوق جببن موزريلا وهي حاره عشان يذوب على طول

http://dc16.arabsh.com/i/03531/my6oji2vqfu9.jpg

الشكل النهائي http://www.alrassxp.com/forum/images...es/sm2/sm5.gif

http://dc16.arabsh.com/i/03531/tytqf5hfggdy.jpg

" شرائح الفلفل الرومي "

المقادير والطريقة :
شرايح فلفل رومي بس خليها عريضة

احشيها
صحن لحم مفروم
2م كاتشب
بقسماط
بيضه
ملح فلفل شوي صويا
بقدونس
وبصل مفروم
وشوي ثوم

دخليه الفريز قبل لا تقلينه عشان ما يتفكك بالزيت
بعد ما تقلينه سوي كشنة طماط وحطي معها شوي صويا وحطيه بين الشريح
ودخليه الفرن يتسبك بس
بعد ما يطلع حطي فوقه
جبن وقشطة وفلفل عصرة ليمون
ودخليه يتحمر

http://dc16.arabsh.com/i/03531/o6fkvqd9iqd0.jpg

وبالعافيه http://www.alrassxp.com/forum/images.../sm2/grins.gif

http://dc16.arabsh.com/i/03531/hjosnsxjfvl6.jpg

http://dc16.arabsh.com/i/03531/p7kndih8xqdz.jpg

" سمك فليله بالخضار "

المقادير :
سمك فليه مثلج
جزر
فللفل رمي ملون

طلعي السمك وخليه يحل
بهذا الوقت قطعي
الجزر شرايح
وفلفل شرايح
على الصاج شوي زيت
وحطيهم عليه
ورشة ملح وفلففل

قطعي السمك شرايح
وحطي بكل شريحه فلفل وجزر ولفيها اسطواني

http://dc16.arabsh.com/i/03531/vaetmsewp3yn.jpg

ثبتي كل شريحها ببصل اخضر وعود اسنان
وحطيها بصنية بايركس
وحطي فوقها كشنة طماط
ودخليه الفرن لحد ما تستوي

http://www.2sw2r.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifتم تصغير هذه الصورة. اضغط هنا لمشاهدة الحجم الكامل. أبعاد الصورة الاصلي هو 768*288 و بحجم 85 كيلوبايت.http://dc16.arabsh.com/i/03531/dylbkofjsmrk.jpg

الشكل النهائي http://www.alrassxp.com/forum/images.../sm2/grins.gif

http://dc16.arabsh.com/i/03531/qoalwwfq123x.jpg

http://dc16.arabsh.com/i/03531/qoalwwfq123x.jpg

يـلآ كـل وحده تسوي لـي طبـق وتعزمنــي . :179: