|
الخنفروش والخبيصه والساقو
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...ab1d72140a.jpg
المقاادير : 2كوب سميد كوب زيت كوب سكر لتر ماء هيل وزعفران وماء ورد... الطريقه: نجيب جدر ونحط فيه الماي + الهيل والزعفران +ماي ورد+ والسكر +الزيت ونحطه على الناااار لين يغلى ...في هالوقت نجيب جدر ثاني ونحمر فيه السميد (بدون زيت) نحمسه ...لين يشقر لووونه ..بعدين نحط السميد في المااي ونحركه لين يستوي على نار هادئة ...ونحطه في صحن التقديم |
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...3e467c62b4.jpg
المقادير: - 8بيضات . - 2كوب دقيق . - 5ملاعق طعام سكر . - نصف ملعقة صغيرة فانيليا . - القليل من الزعفران (حسب الرغبة ). الطريقة : 1- نخفق البيض جيدا ونضيف اليه السكر والزعفران والفانيليا ثم نخلطه جيدا . 2- نضيف الدقيق ونخلطه حتى يصبح متجانسا . 3- يسكب الزيت في المقلاة حتى يملأ نصف المقلاة تقريبا ويسخن . 4- يسكب الخليط بالملعقة (ملئ ملعقة طعام واحده كبيره) فيصبح على شكل دوائر ونقلبه حتى يحمر . ثم يقدم... |
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...2bededcd8f.jpg
المقادير 2 كاس من الساقو 2 ونص كاس ماي ملعقه زعفران ه 2 ملعقه هيل مطحون 1 كاس سكر ربع كاس زيت او زبده مكسرات(كاجو و جوز او فستق) حسب الرغبه طريقة التحضير: يغسل الساقو وينقع في الماء ربع ساعه او نص ساعه نضع االماي في جدر على النارالى ان يغلي ثم نضع الزعفران والهيل والسكر ونحركها قليلا ثم نضع الساقو مع التحريك ويترك خمس دقائق ونضع عليه الزيت او ازبده ويحرك جميعا ويترك على نار خفيفه لمدة نص ساعه تقريبا وبعدين نضع عليه المكسرات |
يمي ..
بسس اول مره اسمع ف هالطبخآت .. يعـِـِـطيّك العــِـِـآفيّه ‘ |
مشهوره
الخبيصه والساقو عندنا الخنفروش اذا جاء جات قطر غريب فيه منهو مايعرفها ولكني اعرفها واحبها كثير |
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...2bededcd8f.jpg آآلــسآقو يب شكله رآآآيع جدآآ إآآذا معآه زعفرآآن ورششه جوز آآلهند تشكرآآتي لك ع هيك آآآكلآت راآآيعه عسآنآ مآننحرم من آآلمزيد تسلم يديآتك خيي أآآمير |
يَ سلآااااااام تسسسسسلم ديآتك خيٌيْ |
بسوي الخنفروش إن شاء الله ،،
الله يجزيك خير |
شكلهآآآآآآآآآ يشهي حلووووهـ مرهـ الله يجزآآآآآآكم الخييير أمير مآقصرتوآآ |
تسلم يدك
... يعطيك العافيه |
| الساعة الآن 12:18 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
new notificatio by 9adq_ala7sas
ملتقى مدينة العيون