ملتقى مدينة العيون

ملتقى مدينة العيون (http://www.aloyun.com/vb/index.php)
-   مآلذ وطآب :Cooking (http://www.aloyun.com/vb/forumdisplay.php?f=71)
-   -   كــــفتة اآآآللحم بآلبطآطس بآلفرن (http://www.aloyun.com/vb/showthread.php?t=59271)

ع ـــاْزفـــــة 07-22-2011 09:44 AM
كــــفتة اآآآللحم بآلبطآطس بآلفرن
 











المقادير
لحم مفرووم
3 حبات بطاس كبيره تقطع حلقات
حبيتين بصل تقطع حلقات
2 طماطم تقطع حلقات
بقدونس , وملح , وبهارات , وفلفل اسود , زيت





نسلق البطاطس في ماء ونضع الملح
ننتظر لمن يخلص البطاطس





نأخذ اللحم والبقدونس وشوية ملح وزيت
ونطبخها على نار هاديه حتى ينضج اللحم ويتبل





نحضر صينيه ونرص فوقها البطاطس الحلقات ثم البصل ثم الطماط








ونحضر اللحم المفروم ونعمل كرات ونضعه فوق البصل والطمام
ثم نحضر خلظة الكفته ونكب الكيس فوق الصينيه على الكرات
وثم نصب ربع كأس ماء ونضع ملح شووي
وثم نضعه بالفرن ونخليه لمده ساعه ونصف
حتى يحمر اللحم







شكله النهائي






وبـآلهنـآ وآلعـــآفية

ملآمح ! 07-22-2011 09:56 AM
يَ ليل النآسس الصصآيمةة..

يعطيتس العآفيةة ععزوف..

لــآتححرمينآ جديدتس..

تققبّلي مروري..

ع ـــاْزفـــــة 07-22-2011 10:26 AM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة றℓαм7♪ (المشاركة 615442)
يَ ليل النآسس الصصآيمةة..

يعطيتس العآفيةة ععزوف..

لــآتححرمينآ جديدتس..

تققبّلي مروري..

يعـآفيك آآلرحمن خيتي ملــــوح
تسلمين ع تشريفك وع مرورك آآآلعبق:118:

لـــمـــ سة حــــ نان 07-24-2011 12:30 AM
شكلها شهي

يسلمو غلاي

خيرك لغيري 07-27-2011 01:35 PM
شكلها شهي

يسلمو غلاي

ع ـــاْزفـــــة 08-07-2011 03:43 AM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لـــمـــ سة حــــ نان (المشاركة 615784)
شكلها شهي

يسلمو غلاي

يسلمك آآلرحمن خيتي لموســه
تسلمين ع تشريفك وع مرورك آآآلعبق:118:

ع ـــاْزفـــــة 08-07-2011 03:44 AM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خيرك لغيري (المشاركة 616696)
شكلها شهي

يسلمو غلاي
يسلمك آآلرحمن خيي خيرك لغيري
تسلم ع تشريفك وع مرورك آآآلعبق:118:


الساعة الآن 04:39 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.

new notificatio by 9adq_ala7sas
ملتقى مدينة العيون

Security team