ملتقى مدينة العيون - كرات المكرونه بالصلصة

ملتقى مدينة العيون (http://www.aloyun.com/vb/index.php)

- مآلذ وطآب :Cooking (http://www.aloyun.com/vb/forumdisplay.php?f=71)

- - كرات المكرونه بالصلصة (http://www.aloyun.com/vb/showthread.php?t=57405)

كرات المكرونه بالصلصة

كرات المكرونه المحمره بالصلصه

بسم الله نبدأ:

المقادير:

مكرونه مسلوقه في مويه وملح وزيت وماجي
حبة جزر مبشوره
4حبات بطاطس مبشورة ومسلوقه
نص حزمة كزبره مفرومه
شبت مفروم
ملعقه صغيره من ((الفلفل الاسود - كمون - معزز النكهات او الملح الصيني))
ملح

http://www.alsaifonline.com/up2010/piw02506.jpg

الطريقه:

حطي المقادير مع بعض

http://www.alsaifonline.com/up2010/RlZ02506.jpg

اعجنيها مزبوط

http://www.alsaifonline.com/up2010/GXz02506.jpg

كوريها

http://www.alsaifonline.com/up2010/yZq02506.jpg

هنا الصحن الاول فيه كاس دقيق وملعقتين كبيره حبة البركه وملعقه بيكنج باودر وشويه ملح ورشة بابريكا

والصحن الثاني حبتين بيض مخفوقه

http://www.alsaifonline.com/up2010/JSK02506.jpg

حطي الكور بالبيض بعدين الدقيق

http://www.alsaifonline.com/up2010/Sqe02725.jpg

وهنا اكتمل العدد

http://www.alsaifonline.com/up2010/MUP02725.jpg

اقليهم في زيت غزير وساخن على نار متوسطه

http://www.alsaifonline.com/up2010/BaJ02725.jpg

نجي للصوص المميز اللذيذ في لونه ونكهته:

نص علبة زبادي ملعقتين مايونيز ملعقتين خردل رشة سكر ملعقة صغيره كمون وملعقه صغيره كركم

http://www.alsaifonline.com/up2010/JFx02725.jpg

هنا الكرات بعد ماقليتها

http://www.alsaifonline.com/up2010/wly02725.jpg

وهنا الصوص جاهز زينته بالسماق والنعناع

http://www.alsaifonline.com/up2010/oAj02547.jpg

حطي في اسفل صحن التقديم بقدونس او كزبرة مع برغل قلبيهم مع زيت زيتون وملح وليمون يعطون شكل للصحن وطعم واو

http://www.alsaifonline.com/up2010/iUM02547.jpg

وهنا صورة للصحن مع الصوص والكرات

http://www.alsaifonline.com/up2010/W6X02547.jpg

اتمنى تعجبكم

الله ياعيني على هطبخه تسلمين حبيبتي

اقتباس:

كرات المكرونه بالصلصة

http://www.alsaifonline.com/up2010/W6X02547.jpg

:119:

وش ذآ أووووول مره اشوف مثل هيك :136: كنهآآ كوفته :016:

بس الصرآآحه شكلهآآآ شيء ودي اجربهآآ قسسسسم :168:

لمسسة حنآآآن

تسسسسسلم يمنآآك على شرح الطريقه :055:

وعوآآفي عليييك خيتي :118:

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شيرين (المشاركة 599078)

الله ياعيني على هطبخه تسلمين حبيبتي

تسلمي قلبو

الف عااافيه

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كلمة حق (المشاركة 599228)

http://www.alsaifonline.com/up2010/w6x02547.jpg

:119:

وش ذآ أووووول مره اشوف مثل هيك :136: كنهآآ كوفته :016:

بس الصرآآحه شكلهآآآ شيء ودي اجربهآآ قسسسسم :168:

لمسسة حنآآآن

تسسسسسلم يمنآآك على شرح الطريقه :055:

وعوآآفي عليييك خيتي :118:

اوكيه جربها واعزمنا عليها هههه

هنى وعافيه

أآآآخق أآآآنـــا ع اآآلزين كــله قسسم
ينطيك اآآلرحمن 1000 عافية ع هيك عذآآآب يحفظك اآآآلرحمن ويسعدك
وتسلم يداآآآكِ خيتي لموســـه:118:

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ع ـــاْزفـــــة (المشاركة 599473)

أآآآخق أآآآنـــا ع اآآلزين كــله قسسم

ينطيك اآآلرحمن 1000 عافية ع هيك عذآآآب يحفظك اآآآلرحمن ويسعدك

وتسلم يداآآآكِ خيتي لموســـه:118:

ويعافيلي قلبك يااارب

هني وعافيه

ماشاء الله
شكلها رووووووووووعه
ويسلم ايديك على الطبخه

يمممممم شكله أبد مآكنه معكرونه ..ْ

تسسلمين يالغلآ .. يعطيك ربي الععافيه ..

لآعدمنـآآك ..

وووووووووووووووووووووووووووووووااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااووووووووووووووووووووو ووووووووووووو
وربي روعة ..