|
كوسا محشية بالفرن
المقادير
كوسا مقشره ومحفووره لحم مفروم مطبوخ مع بهارات وبصل ويضاف اليه رز مصري بصل طماطم وصلصه بهااااااارات وملح اللب اللي جو الكوسا ميزته يخلي الصلصه طعمه http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...4773056d4.jpeg الطريقه : نحشي الكوسا بالحشوة اللحم واذا تبغي تضيفي نعناع طازج للحشوه يعطيها طعم رهيب نحط زيت في الصينيه بعدين البصل والطماطم والصلصه والبهارات واللب اللي جوالكوساااونخليها تتسبك شويه http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...9b9efad03.jpeg بعدين نرص الكوسا http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...3dd7bf1c0.jpeg ونضيف كاسه ونص مويه حاره http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...2c8ea0e7d.jpeg نغطيها بالقصدير ثم الفرن الحار لمدة ربع ساعة وتزين بالبقدونس وتقدم http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...e56e6a085.jpeg http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...c7a1f2c0b.jpeg |
السلام عليكم ورحمة الله ماشاء الله شكل روووووووووووعه انا احب المحشي واشكرك على جهودك |
تسلم الأيااااااااااااااااادي يا شوق
انا عن نفسي اكلتها في رمضان وطعمها جونااااان |
ووواااااووو جونـــــان جربته أكثر من مـــرة خبيرة فيه الله يعطيكِ العافية على الطرح الجميل/ ودمتي بحفظ الله /لاعدمناكِ وتسلم يداكِ خيتو/شــــــــــوق |
مآقد جربت اطبخهآ بالب
تسلمين شوووق :118: .. |
| الساعة الآن 09:53 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
new notificatio by 9adq_ala7sas
ملتقى مدينة العيون