ملتقى مدينة العيون

ملتقى مدينة العيون (http://www.aloyun.com/vb/index.php)
-   مآلذ وطآب :Cooking (http://www.aloyun.com/vb/forumdisplay.php?f=71)
-   -   ..ْْ أيسكريم بآلشوكلاته والكرز ْْْ..~ (http://www.aloyun.com/vb/showthread.php?t=55474)

شوووق 02-01-2011 09:54 PM

..ْْ أيسكريم بآلشوكلاته والكرز ْْْ..~
 
المقادير :


http://www.rnen.com/upload/uploads/616dc0cab2.jpg




2كوب كرز مفرزن او طازج (الحين وقت الكرز)



2بيض



4/1+1 كوب سكر



2/11 كوب هاف اند هالف ( حليب + كريمة بنفس المقدار)



4/1 م فانيلا



كوب كريمة خفق








المقادير الاضافية



http://www.rnen.com/upload/uploads/cfefa0c7c7.jpg



1 كوب كرز مقطع



2/3 كوب شكولاته مبشورة



1/4 كوب جوز








الطريقة :




ناخذ الكوبين الكرز ونقوم بطحنه ناعما



http://www.rnen.com/upload/uploads/9125769edb.jpg

http://www.rnen.com/upload/uploads/8fe2157add.jpg













نضرب البيض جيدا مع ضربه على حمام مائي
مع عدم التوقف عن الخفق



http://www.rnen.com/upload/uploads/60988b1fb4.jpg








نخلط الهاف اند هاف (حليب+ كريمة )
اضافة الى كوب كريمة الخفق والسكر
والفانيلا والبيض

http://www.rnen.com/upload/uploads/e78f01196d.jpg











ثم نضيفهم لخليط الكرز ونحرك جيدا


http://www.rnen.com/upload/uploads/41761887a1.jpg











ثم ونضع الخليط بمكينة الايسكريم

http://www.rnen.com/upload/uploads/923c97fc66.jpg






ونخفق لمدة 23 دقيقة بعد ان يجهز الايسكريم نضيف المقادير الاضافية



ونحرك جيدا قبل فرزنة الخليط








طرق تقديم هذا الايسكريم


http://www.rnen.com/upload/uploads/625a3a86bc.jpg

http://www.rnen.com/upload/uploads/dae8772855.jpg

ℓα∂y ℓανєи∂єя 02-01-2011 10:58 PM

الصور موطالعه معي للاسف
مشكوره حبيبتي وماقصرتي

شوووق 02-03-2011 03:31 PM

جهازك خربان يالغلا ..\/

النشــ بنت ــامى 02-06-2011 02:49 AM

شكله رووووووووووووعه
ومقدر سهله
ماشاء الله عليك /شوق
جهود رائعه تشكري عليها
وأطباق رووعه تقدميها

ℓα∂y ℓανєи∂єя 02-06-2011 03:21 AM

ليه تغلطين ع جهازي
هذا الصور طالعه عندي الوكاد انتي حطيتي الصور بعد ماشفتي ردي خخخخ

دمع! 02-06-2011 03:32 AM

منتي بصاحيه مع المطبخ

قبل اسبوع وعشر ايام ارسلت لك طبخه جيبي صنيتي مليانه هههههههههه

راح انتظر هع

мαℓαк αℓ-яσσ7 02-06-2011 04:08 AM

http://www.rnen.com/upload/uploads/625a3a86bc.jpg


شكــــــله خطيـــررر~
يسلموو شوآآآقه :118:

لحن 02-06-2011 03:22 PM

إذا كآنت يدتس اللي بالصورة > وآلله وطلعتي عجيز :140::140:

خقة صرآحة .. تسسسلميٌ

قمرـرـرـرهم 02-06-2011 03:33 PM

أتعب :005:

خقه أقوى شيء

تسلم يدينك شووق ..

شوووق 02-06-2011 07:26 PM

ليدي والله جهازك الخبل ..اعدلت في الموزوع حاقة ...
لحن الدب .. هذا ايدك ماتذكرين يوم تساعديني ..
طعنات ...انتظري أسوي لك طبخة مناسبة لصينيتكم ...كبيرة الصينية كان جبتي صغيرة
ملاك الروح وقمرهم وبنت النشامى..تستاهلونها مجانا


الساعة الآن 06:50 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.

new notificatio by 9adq_ala7sas
ملتقى مدينة العيون

Security team