ملتقى مدينة العيون - أغيب شْلون ! وإنت آخر [ نفس ] فيني ..!

ملتقى مدينة العيون (http://www.aloyun.com/vb/index.php)

- مآلذ وطآب :Cooking (http://www.aloyun.com/vb/forumdisplay.php?f=71)

- - أغيب شْلون ! وإنت آخر [ نفس ] فيني ..! (http://www.aloyun.com/vb/showthread.php?t=55167)

أغيب شْلون ! وإنت آخر [ نفس ] فيني ..!

ساندويتشات خفيفه وسريعه..

مقادير العجينه/

فنجان سكر
2 م خميرة
2 كاس ماء دافئ
ذرة ملح

تخلط مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق بعد ذلك يضاف إليها نصف كأس زيت,, 2_3 كأس دقيق

وتعجن وتترك في مكان دافئ لمدة 1|4 ساعه

مقادير الحشوة/

دجاج مقطع بشكل طولي
بصل مقطع طولي
فلفل رومي مقطع طولي

2 م ماء ..ملح..ربع ملعقة خل..2 م صويا..2 م بهارات

نخلط الدجاج مع الصويا والبهارات والخل والماء ونتركها لمدة ثلاث ساعات في الثلاجه

نأخذ المقلاة ونضع ملعقتين زيت ونشوح الدجاج إلى أن يقارب الإستواء

ثم نضيف البصل والفلفل

بعد ماتتخمر العجينة نفردها ونحطها ع الصاج لحد ماتتحمر شوي بعدين نقلبها ونرفعها من ع النار

وبعد أن ننتهي من الكمية الموجوده عندنا

ندهنها بمايونيز ونضيف لها من الحشوة ونضيف معها خس وطماطم

ولو حابين تضيفون إضافات ثانيه ع حسب رغبتكم : )

بعدين نلفها ونحطها بالآله تتحمر تحمير خفيف

وبكذا نكون أنتهينا ونقدمها بالشكل اللي نحب..

وعندكم الخطوات بالصورة موضحه أكثر..

http://www.al5aial.com/up/uploads/im...c344840d5e.png

..

وبالهناء والعافيه على قلوبكم..

طريقه سهلـه ي لمسه

سلمت يمنـآك ولآعـدمنـآ حضـورك ..

.
/

يعطيك العـــــآفيه مليون ومايوفون لمسة حنـــــآن

كأنك حـآسه فيني ي خيتك من امس خاطري بخبز الصـآج

تسلم الأيــــــآدي:)

الف هنا وعااافيه على قلبكم ..

:exs2120:

ووواووو

الشكلـ جنااان

لمسة حنان يعطيكـ العافيهـ

شكله مشهييي
يسلموو لمووسه :sm1:

مطرح مايسري يمري

عوافي ...

الله يعطيك العافيه
على الطبخه الرائعه
ويسلم ايدك

عساك عالقوة لمسة حنان
وتسلم يمناك على هالسندويتش