|
شوربة الكفتة بالشعيرية
http://www.balasmr.net/traidnt//uplo...8943e9471e.jpg المقادير:200 جرام كفتة 2 ملعقة صغيرة زيت 2/1 كوب شعيرية 4-5 كوب مرق 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم 1 رشة صغيرة فلفل اسود 1 ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم الطريقة:1. قطعي الكفتة الى كرات صغيرة. 2. في قدر واسع سخني الزيت، اضيفي الكفتة مع التقليب على كافة الجوانب لتصبح ذهبية اللون. 3. اضيفي الشعيرية، المرق، المعجون، الفلفل والملح. 4. دعي الشوربة تغلي على نار هادئة لمدة 15 دقيقة الى ان تنضج الشعيرية والكفتة، اضيفي مزيد من الماء او المرق حسب الحاجة. 5. اضيفي الليمون ، البقدونس، قدميها مباشرة |
عووآآآآفي يالغلاآ
بس موتآلعه الصور ماننحرم من جديدك |
فيه صورة وحدة وتالعة عندي ..ماأخذتها من ايميل ..
الله يعافيك يالغلا |
اقتباس:
آووول مره آشووف مثل هيييك :sm105: الصرآآحه مآعجبتني شوربة الكفتة بالشعيرية :sm121: عموماً يعطيك الف عآآفيه خيتي شوووق :sm167: |
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الله يعطيك العافيه/شوق على الطبخه الرائعه ويسلم ايدك |
وواوو
الصورة تحكي بجمال وروعه الطعم مشكورة ع النقل اختي شـــوق |
| الساعة الآن 07:32 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
new notificatio by 9adq_ala7sas
ملتقى مدينة العيون