|
|| قم قهوني قبل لا أصلك وأتقهوآكـ ..
قِم قَهونِي قَبل آصلك وأتقهوآكـ وأوزنك هيل ويرتبك زعفرآنك فآحت معآميلي على جمرة شفآكْ قدآم لآ أركد صبّني لك عشآنك مآ أهزّ فنجآلك ولآ أرد يمنآك أشربَك كلّك وأحتفِيك بمكآنك عشــــاق القهـــوة عندما تشرق الشمس بنورها ونعانق نسمات الهواء البارده نشتهي أن يكون هوائنا ممزوجا برائحة القهوة وعبيرها الذي يسلب العقول حتما لن أقاوم ذلك السحر :: :: سأستلقي على أقرب كرسي ويتمدد الفكر والعقل بحجم الهواء الذي أستنشق منه رائحة القهوة :: :: لن أنتظر كثيرا فمعشوقتي بين يدي سأرتشفها بكل لذة ومع كل رشفه سيزداد شعوري جمالا وسأسرح بخيالاتي عصر القهوة نحن نعيشه الآن بكل تفاصيله فلكل شخص منا له مع القهوة حكايات ومغامرات وربما طقوس معينه لاتحلو إلا بالقهوة يصحابها قطعة حلوى وشعور رائع.. أو قرات مايطيب لهـ ارتبطت قهوتنا العربيه بجمعة الأصحاب والأحباب والمجادلات الخفيفه وتبادل الأحاديث الممتعة وفي وقتنا الحالي انتشرت انواع كثيره من القهوة فمن العربيه للتركية للفرنسيه ومسميات أخرى لكل منها نكهة خاصه ولطالما تغنى الشعراء بالقهوة وقدم الكاتب بين يديه قهوة المقال التي لاغنى له عنها القهوة مـــزاج..{ تأقلم عليه الكثير من البشر من مغارب الأرض ومشارقها وهو القاسم المشترك بين غالب الشعوب وربما تعايشوا معه ولايستطعون الإستغناء عنه { وقفة لعشاق القهوه } * كيف هي قهوتكم ؟؟ هل انت/ـي؟! ممن يفضل تذوق جميع انواع القهوه واي نوع هو الافضل لديك/؟؟ *وماهي طقوسك والوقت المفضل في شربها والإستمتاع بها ؟؟ *هل القهوه مشروب اساسي لابد من تناوله يوميا؟ *ماذا يعني لك/ لكِ فنجان القهوة ؟؟ عبر/ي عن عشقك/كِ للقهوه ببيت شعر او صوره *هل انت من منهم مبدعون في تجهيزالقهوه ضع لنا وصفتك الخاصه؟؟ *ومتى تصبح القهوة رفيقا لساعاتك؟؟ *لا مآنع ان تصور لنآ قهوتك وجلستك ؟ * ان كان هناك شعور يضاف فكلنا شوق .. أول الضيوف ابو طلال سوولَي الكَيف وأرهو لَي مَن الدَله البن الأشقر يداوي الراس فنَجالـه كيَف لنا نحرقـه بالنـار وانزَلـه واليا انقَطع لو ورى صنَعاء عنيَناله |
* كيف هي قهوتكم ؟؟ بخير تسلم عليك ههههههههههههههههههههه هل انت/ـي؟! ممن يفضل تذوق جميع انواع القهوه أينعم اجرب والجديدة واللي عاجبتني أسجل إسمها واي نوع هو الافضل لديك/؟؟ الفرنسية بالبندق *وماهي طقوسك والوقت المفضل في شربها والإستمتاع بها ؟؟ كل نوع وله طقوسة الفرنسية بالبندق مثلا إذا كنت مستانس الأمريكية بدون حليب مع الفطور إن كنت خارج العيون الموكا في السيارة أشربها *هل القهوه مشروب اساسي لابد من تناوله يوميا؟ إيه وحسب الوقت *ماذا يعني لك/ لكِ فنجان القهوة ؟؟ عبر/ي عن عشقك/كِ للقهوه ببيت شعر او صوره كثير جدا الأبيات اللي قيلت للقهوة ومايحضرني إلا محمد القاضي وأبياته المشهورة اللي منها :
خلها تفوح وراعي الكيـف يشتـاق= الى طفح لـه جوهـر صحلـه ذوق = أصفر أقمـوره كالزمـرد بالأشعـاق= وكباره الطافح كمـا صافـي المـوق = زله على وضح بها خمسـة أرنـاق= *هل انت من منهم مبدعون في تجهيزالقهوه ضع لنا وصفتك الخاصه؟؟ العربية ،،،، لا الفرنسية ،،،، لا الموكا ،،،، لا الاسبريسو ،،،، لا التركية ،،،، إيه الأمريكية ،،، إيه *ومتى تصبح القهوة رفيقا لساعاتك؟؟ أحب القهوة العربية في جمعة ناس وأكون معزوم :sm19: *لا مآنع ان تصور لنآ قهوتك وجلستك ؟ عاد الآن ماعندي يمكن لاحقا * ان كان هناك شعور يضاف فكلنا شوق .. مافيه إلا شكرك الشكر اللي يوفيك حقك فشكرا حتى ترضين ياعذبه |
أشكرك ع التواجد الحلو والرآيق استاذي قهوه ممتعه .. بس اذا جيت تصلح لك قهوه فرنسيه بالبندق صلح لي معك ^.* لاعدمت تواصلك http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat9fcc651fa7.gif |
|
أحلى قهوة لأحلى أعضاء في الملتقى واجب علينا ضيافتكم قبل ماتبحروووون معنا في الموضووووووووووووع تفضلو... http://file6.9q9q.net/local/thumbnai...37/600x600.jpg * كيف هي قهوتكم ؟؟ قهوة عربيةمنتشرهـ كثيرا بن هرري هل انت/ـي؟! ممن يفضل تذوق جميع انواع القهوه نعم أجربهم بس ماتغني عن قهوتنا العربية واي نوع هو الافضل لديك/؟؟ ربما الكابتشينووو يستهوي النفس ولكن بحدود *وماهي طقوسك والوقت المفضل في شربها والإستمتاع بها ؟؟ ربما في العصريهـ وبين صلاتي المغرب والعشاااهذه الا وقااات المفضلهـ لدي *هل القهوه مشروب اساسي لابد من تناوله يوميا؟ الحمدللهـ لست من المدمنين عـليهـا ... *ماذا يعني لك/ لكِ فنجان القهوة ؟؟ عبر/ي عن عشقك/كِ للقهوه ببيت شعر او صوره امممم ربما لا أذكر بيت معين ولكن تستهويني هذه الأبيااات لا تحسبني من دلالـك تقهويـت قللت في طبخهـا وكثـرت ماهـا ياموصي الحرمه على صكت البيت تقول منتـه فيـه وانتـه وراهـا *هل انت من منهم مبدعون في تجهيزالقهوه ضع لنا وصفتك الخاصه؟؟ العربية ،،،، نعم الفرنسية ،،،، لا الموكا ،،،،نعم الاسبريسو ،،،، لا التركية ،،،،لا الأمريكية ،،، لا *ومتى تصبح القهوة رفيقا لساعاتك؟؟ دائماً القهوة حلاتها مع جمع الأهل والأقارب والأصدقاااء لهم طعم مميز ... *لا مآنع ان تصور لنآ قهوتك وجلستك ؟ اممم اذا توافرت ان شاااء اللهـ * ان كان هناك شعور يضاف فكلنا شوق .. كل الشكر والتقدير على هذه الاستضاافة الرائعة وهذا الموضوووووع القيم لاعدمنا تميزك وابداعك عذبهـ ... فنجااااان ثاني .. http://file9.9q9q.net/local/thumbnai...32/600x600.jpg |
لك كل الشكر استاذي ع تواجدك الرائع وابداعي بعض من ابداعك ومنك تعلمت تسلم ع القهوه .. وقهوه ممتعه مع احبابك دوم.. وماتنسى وقت ماتشرب القهوه صورها وجيبها في الموضوع اعتبر ان حنا موعودين فيها . .. فائق التقدير .. http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat4c667f70af.gif |
|
ممن يفضل تذوق جميع انواعالقهوه لا والله مرة جربت القهوه التركية ما نمت يومين واي نوع هو الافضللديك/؟؟ العربية البرية أو ما يطلق عليها عند البعض اليمنية كنت أول أحب الهررية. وأشرب الكباتشينو ان كنت في طريق على شأن اصحصه شوي http://www.alriyadh.com/2008/08/17/img/170577.jpg *وماهي طقوسك والوقت المفضل في شربها والإستمتاع بها؟؟ أي وقت تتواجد فيها نشربها وقهوة الصبح غير ، خصوصا في الطلعات والرحلات *هل القهوه مشروب اساسي لابد من تناولهيوميا؟ 85% *ماذا يعني لك/ لكِفنجان القهوة؟؟ عبق الماضي وكيف الرجال عبر/ي عن عشقك/كِ للقهوه ببيت شعر اوصوره يا محلا يا عبيد في وقت الأسفار جذب الفراش وشب ضو المناره مع دلة تقدى على صالي النار ونجر ليا حرك تزايد عباره في ربعة ما هيب تحجب عن الجار لامن خطو اللاش ما شب ناره النجر دن وجاوبه كل مرار ما لفه الملفوف من دون جاره واخيرا منها ركعتين بالاسحار لا طاب نوم اللي حياته خساره http://www.coalles.com/vb/uploaded/2...1271130102.jpg *هل انت من منهم مبدعون في تجهيزالقهوه ضع لنا وصفتكالخاصه؟؟ يعني أول شي انا احب البن يكون عربي وسط او يسمية البعض واحد ونص وهي مقدار حمسة البن لأن الفرق هو في الحمسة ..من هم من يحبها تكون بيضاء ومنهم يحرقها انا افضلها وسط. http://www.arabsdurra.org/Durra_imag...emidinfgk0.gif والهيل امريكي ولكن الهيل عندي خلطة – http://1.bp.blogspot.com/_EQyqN-adRP.../Cardamom1.jpg الهيل http://img.alibaba.com/photo/1096320...s_Sativus_.jpg زعفران http://www.saidaonline.com/newsgfx/c...aidaonline.jpg مسمار او عويدي او قرنفل http://www.alnayfat.net/vb/imgcache/...sh3er.imgcache زنجبيل مطحون وأخلطهم كلهم سوا وجيد ان كنت في البيت انك تحط القهوة والهيل في الفريزن بالثلاجة للحفاظ على الطعم والرائحة واهم شي يكون الكيس مغلق صح ، لأن القهوة تصيد يعني ان كانت مفتوحة وجنبها شاي صابون لحم راح تمسك الرائحة في القهوه والهيل .. والقهوة اللي تحمسها انت مباشرة وبعدين تطحنها وتصلحه يكون كيفها غير اللي مطحونه وجاهزة. البداية اخلي المياه تغلي تطبخ . بعدها اخف من قوة النار عليها واحط البن وأخليها تغلي مع الانتباه في البادية على شأن ما تطيش واعرف النار شوي واتركها ..حتى أشوف زبادها بدا يقطع وينتهي.. أكون حطيت خلطة الهيل في الدلة واصب القهوه عليها بعد ما تكون أركدت شوي لين ينزل البن تحت ويبقى الموية وأصبها في الدله واتركها حتى الهيل يطبخ داخل وبعد كم دقيقة اشرب فنجال. *ومتى تصبح القهوة رفيقالساعاتك؟؟ في أي مناسبة عامة أو خاصة في الطريق للسفر شنطة القهوة موجودة وقف في أي مكان وصلحها. *لا مآنع ان تصور لنآ قهوتك وجلستك؟ ان شاء الله راح أدور الأرشيف المصور *ان كان هناك شعور يضاف فكلنا شوق .. مع شقة الصبح وأنت رحلة أو على رأس طعس والشمس تشرق والجو بريد شوي وفنجال قهوة والهدوء يعم المكان لهم أحساس لا يوصف إلا من جربه يعرفه |
الفضي يعرف يسوي الموكا تمااااااااااااااااااااااام أعزمني ياولد ترى انا خويك
الجار يبي لي معاك جلسة طعسية إذا زان الجو قوووول تــــم |
استمتعت كثيير باستضافتك استآآذي الجآآآر وحاكيت امي بخلطتك وطريقتك في عمل القهوه ^.^ .. تسلم يدك ومن يد مانعدمهآ يارب وقهوه دايمه وممتعه وع الكيف وع القوه دوووم وياليت تلاقي صور القهوه من ارشيف الصور الخاص بك ممتنه لحضورك الكريم واجابتك الدعوه تقبل فائق شكري .. http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat9fcc651fa7.gif |
| الساعة الآن 05:20 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
new notificatio by 9adq_ala7sas
ملتقى مدينة العيون