|
ال ـسـوشــي ..~
نحتاج للمكونات التالية ارز مطبوخ اوراق سي وييد او بالاحرى طحالب بحرية المجففة توجد بالسوبرة ماركت (الكبرى) كراب(قبقب او ابو مقص) اوسلمون اوتونة او اي لحم بحري مطبوخ على البخار خيار مقطع لشرائح طويلة متوسطة صلصة الصويا او التاباسكو قطعة اللف من البامبو اذ وجد للف السوشي او اي لفاف متواجد عندكم مخللات مع الطبق على حسب الرغبة واهمها الفلفل والزنجبيل . . طريقة العمل وضع اوراق السي وييد 4 اوراق على حسب الاختيار بالسماكة المطلوبة وتوضع عليها قطرات قليلة من الماء ترتيب الارز المطبوخ على الوراق السي وييدعلى شكل متساوي على حسب السماكة http://i586.photobucket.com/albums/s...r/Food/4-2.jpg وبعدها نقوم بلف اوراق السي وييد بلطف وعلى طول حتى يصير على شكل رول نبلل السكين بالماء ونبعد اللفاف عن السوشي رول ونبداء بتقطيعها بلطف على شكل دوائر تقدم قطع السوشي على طبق التقديم مع الصلصات المرغوبة |
تسلمـ الأيادي عذوووب ع الســوشي اللذيذ << تحبهـ كثير عافاكـ الله |
تسسسسسسسلم يمنآآآك ع سوشي اليآبآني :sm269:
الف هنآآ وعآفيه على قلبك عذوووب :sm167: |
تسلــمي ختووو
ع السوشي الصراحه ولامره يبي لي اذوقه مره |
| الساعة الآن 01:46 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
new notificatio by 9adq_ala7sas
ملتقى مدينة العيون