ملتقى مدينة العيون

ملتقى مدينة العيون (http://www.aloyun.com/vb/index.php)
-   مآلذ وطآب :Cooking (http://www.aloyun.com/vb/forumdisplay.php?f=71)
-   -   إدآآم إندونيسي .. ~ (http://www.aloyun.com/vb/showthread.php?t=49903)

عَذْبَھْہّ 06-16-2010 08:24 PM

إدآآم إندونيسي .. ~
 
إدآآم إندونيسي .. ~

المقادير::::::


بصل - ثوم - بصل أخضر - طماطم - فلفل حار - فلفل رومي


صلصة الصويا الحلوة - سومطرة
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...a41969fba.jpeg

صدور دجاج مسلوقة ومقطعة باليد مو بالسكين



http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...3b020be1b.jpeg

الطريقة::::::

نحمس بصل ثم أضيف بصل أخضر وثوم وفلفل حار (أضفت 2)


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...5f646afe7.jpeg



بعد ما نقلب شوي أضيف الطاطم والفلفل الرومي مقطعة صغار


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...2d6df911d.jpeg

وأضيف ملعقة صغيرة سكر وبهارات مطحونة


لا تضيفي ملح لان السومطرة مالحه

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...74eae218e.jpeg




بعد ما تتسبك الطماطم كويس أضيف الدجاج وبصل اخضر والصويا كثري منها
لأنها الاساس وشوي سومطرة لانها حارة وخلاص فيه فلفل


بس اللي تحب زيادة تتوصى في السومطرة





طبعا الرز أستخدمت المصري وسلقته في ماء فقط


لا بهارات ولا زيت ولا ملح


مو قلت طبق اندونيسي مايحتاج ملح




وهنا الطبق النهائي

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...3de5e0e02.jpeg




http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...53f0a58a2.jpeg

هنـــي وعأإفيه ~

لـــمـــ سة حــــ نان 06-16-2010 11:50 PM

شكل مرتب وجميل واكيد لذيذ مادام فيه سومطره ..


يسلمو ياقلبي

المتفائلة 06-17-2010 12:10 AM

الشكل جميل وأكيد الطعم اجمل أنا راح أستبدل الارز واضع حشوة الدجاج في الساندويش طريقة عملية وأسهل بإمكاني ذلك صح ويعطيك العافية ودمتي بود أختي عذبة..

ساري المفعول 06-17-2010 05:23 AM

امم يم يم يم

شهيه

طازجه

نقيه

علي بالعافيه

ساري المفعول 06-17-2010 05:24 AM

اوووووووووه اسف نسيت نفسي<ههههههه

شكرا يالدوبه

ابتسم 06-17-2010 07:46 PM

يم يم يم يم يم

مــا شاء الله

الشكل ذوق وروعه والطعم من الشكل شكلة جنان

عذبة لاعدمنا جديدك

ץمْ ـنَآدِيץ 06-18-2010 05:41 PM

بصراحه

شكل الدجاج مره يشهي
لكن الرز مو مره خخخ
سلمت اياديك عذوووب على أطروحاتك المتميزه
ودي :)

..
,


الساعة الآن 08:42 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.

new notificatio by 9adq_ala7sas
ملتقى مدينة العيون

Security team