ملتقى مدينة العيون - بروستد مع سلطة الثوم

ملتقى مدينة العيون (http://www.aloyun.com/vb/index.php)

- مآلذ وطآب :Cooking (http://www.aloyun.com/vb/forumdisplay.php?f=71)

- - بروستد مع سلطة الثوم (http://www.aloyun.com/vb/showthread.php?t=47314)

بروستد مع سلطة الثوم

بسم الله الرحمن الرحيم
مساء الخير للجميعhttp://www.bishopaprons.com/Baby%20E...Chef%20Hat.jpg
ابدأ بطريقة عمل سلطة الثوم
1بطاطس مسلوق+2ملعقه جبن سايل +ملعقه صغيره ملح+ثوم+3 ملاعق عصير ليمون في الخلاط ثم تقدم مع البروستد
مقاديرالبروستد:
1\دجاج مقطع الى قطع صغيره مع ازالة الجلد
2\بهارات -كمون-فلفل اسود وفلفل احمر وملح
3\علبة زبادي
4\ثوم مفروم حسب الرغبه
5\فلفل اخضر حار
6\5ملاعق كبيره خل ابيض
7\ليمون حبه وحده
8\2ملعقه خردل
9\بيضه واحده
تخلط جميع ماذكر ويترك لمده من3 الى 4 ساعات حتى يتبل الدجاج وهذي صورته بعد ماتبلته

http://farm3.static.flickr.com/2617/...75dcdecf_o.jpg
نقلب الدجاج في الطحين وهذا شكله
v
v
http://farm5.static.flickr.com/4053/...7d457120_o.jpg
بعدين يقلى في الزيت ويقدم ساخنا مع سلطة الثوم والبطاطس المقلي وانا حطيت معه حمص وكاتشب
وهذا شكله النهائي
v
v

http://farm3.static.flickr.com/2736/...2a9c7557_o.jpg

http://farm5.static.flickr.com/4069/...cfc36deb_o.jpg

http://farm3.static.flickr.com/2501/...881c789f_o.jpg

http://farm3.static.flickr.com/2722/...8c94ab61_o.jpg

http://www.lakii.com/vb/smile/21_93.gif http://www.alhsa.com/forum/imgcache/608.imgcache

منقوووووووووول

طبق خفيف ولذيييذ
وبالصـور أشهـى وألذ
أعجبتني السلطهـ لذاحفظت الطريقهـ
سلمت اياديكـ لمسهـ
لا عدمـ ولا خلا

جوعتني الصور يومي شفتها
وش سويتي فيني لموسه
تسلم يدك ويعطيك الف عافيه

مشكوره آختي لمسة حنآن ع الوصفه
يعطيك الف عآفيه خيتي

احساس ملكه
عــــــــذبه
كلمة حق

الـــــــــــــــف عافيه على قلبكم

يسلمووو ع الوصفه ربي يعطيك العااافيه

يسلمو يعطيك العافية

أعشق الثوم وريحته

امممممممممممممممممممممممممممم

الله يعطيك كل العافية