ملتقى مدينة العيون

ملتقى مدينة العيون (http://www.aloyun.com/vb/index.php)
-   مآلذ وطآب :Cooking (http://www.aloyun.com/vb/forumdisplay.php?f=71)
-   -   _(( عصير مانجو بالفيمتو ))_ (http://www.aloyun.com/vb/showthread.php?t=43260)

شوووق 08-19-2009 04:22 AM

_(( عصير مانجو بالفيمتو ))_
 
بسم الله الرحمن الرحيم

الكل يحب العصير و حبيت أطرح لكم طريقة سهلة و حلوة لتزيين العصير

و تحضيره بشكل غريب و جميل بنفس الوقت و شيك


المقادير


عصير مانجو جاهز أو محضر بالمنزل
http://www.z66z.net/up/uploads/e303773d3c.jpg


فيمتو مركز
http://www.z66z.net/up/uploads/5ea21e85cb.jpg


صحن مسطح من السكر


طريقة التنفيذ


نصب في صحن القليل من الفيمتو و نقلب الكأس على فوهته بهذا الشكل
ممكن عملها ببياض البيض اذا تحبون لون السكر أبيض
http://www.z66z.net/up/uploads/656822bcc3.jpg


و بعدها نغمسه بالسكر بشرط ما يكون مستوى السكر بالصحن مرتفع عشان ما يصير عريض
http://www.z66z.net/up/uploads/29d1ab0966.jpg


ممكن نلون بياض البيض بألوان الطعام فيكون لون السكر بحسب لون الصبخة


بعدها نصب عصير المانجو بالكأس
http://www.z66z.net/up/uploads/bb05981dc9.jpg


و نصب برفق القليل من الفيمتو المركز ليترسب في القاع
و ندخل مصاص و نرسم مثل الخطوط ابتداء من القاع باتجاه الأعلى
فيصبح العصير بهذا الشكل


http://www.z66z.net/up/uploads/e1613481ac.jpg


و ممكن نزيد عدد الخطوط أو نرسمها متقطعة أو نترك الفيمتو وقتا قبل تقديمه فيرتفع مستواه
لينسجم مع العصير


نقدمه و يشرب بالمصاص


ملاحظة : لازم يكون قوام العصير ثقيل مثل المانجو أو الجوافه
يمكن استخدام أي عصير مركز أو صوص فراولة أو شوكولاتة و الأنسب مع الجوافة الشوكولاتة ..

ℓα∂y ℓανєи∂єя 08-19-2009 04:50 AM

مشكووورهـ يالغلا ع نقلهااا
س انا مابحبش المانجو ^_^
ننتظر القادم الاجمل غنآآآتي

متابع رياضي 08-19-2009 04:52 AM

يا سلااااااااااااااااااااااااااام


طريقة بجربها وبرد لكم خبر ان الله اراد


وان طلع الطعم مش حلو يا ويلج يا شوووق

شوووق 08-19-2009 05:21 AM

ماتحبين المانجو .. افاااااا بالعكس حلو مرررررررررة ..

،،،،،،،،،،،،

ياويلج ؟؟؟؟ اماراتي على غفلة ..

،،،،،،،،،

جربه يجنن مووووووووووووووووت ..

ℓα∂y ℓανєи∂єя 08-19-2009 05:34 AM

يؤ بعد موووت ^_^

سبق وجربته ابد مو حلووو بس احب اكلهاآآ

المـشتاق 08-19-2009 07:01 AM

والله شكله العصير رائع بس مايندري من الذوق

وزي ماقال متابع ياويلك ان طلع طعمه شين

شوووق 08-19-2009 02:50 PM

ليدي .. كيف تاكلينه ولاتشربينه ..مسكين ههههههههههههههههههااااااااااااااااااااااااااع

المشتاق .. لا والله يجنن ..

أنا أخلط مع بعض ولا يهمني الشكل ..ويصير لك كوكتيل

نبض الأمل 08-22-2009 01:31 AM

شكـــــــــله لذيــــذ>> آكيد دام انه من اختيار شوق ^-^

يعطيك العافيه يالغلا..

شوووق 08-22-2009 08:04 AM

ياعمري يانبض .. مشكورة يالغلا ..

تحياتي لك ،،

حبيب الروووح 08-25-2009 01:25 PM

الف شكر..


الساعة الآن 04:17 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.

new notificatio by 9adq_ala7sas
ملتقى مدينة العيون

Security team