هذه وصفــه اعجبتني وحبيت انقلها لكم بالصور ان شاء الله تعجبكم
مقادير العجينه ..
3 كوب طحين
نص كوب زيت
4 ملاعق اكل حليب
1 ملعقه اكل سكر
1 ملعقه اكل خميره
رشه ملح
1 ونص كوب ماء دافي
مع العلم ممكن تستخدمي اي عجينه بتفضليها ..المهم الشكل .
بعد ما تخمر العجينه نبدا الشغل

اولا :
نفرد العجينه
ثانيا :
نضع العجينه بالصينيه ونفردها عدل

http://zffat.com/up/upfiles/ma524488.jpg

ثالثا
نعمل علامه +
http://zffat.com/up/upfiles/zgs24593.jpg

رابعا:
نضيف 4 خطوط بهذا الشكل *

http://zffat.com/up/upfiles/5RL24629.jpg

خامسا :
نضع الصلصه على الحواف

http://zffat.com/up/upfiles/21424660.jpg

سادسا:
نبدا بوضع الحشوه كلها مع الجبنه

http://zffat.com/up/upfiles/F5W24689.jpg

سابعا:
ناخد كل طرف قطعنا ونلزقه

ثامنا:
بعد الانتهاء من كل الاطراف ندهنها بالبيض ونرص
شوي سمسم وحبة البركه

http://zffat.com/up/upfiles/jab24717.jpg


تاسعا:
نضعها بالفرن حتى تستوي وتتحمر شوي مش كثير

http://zffat.com/up/upfiles/a0V24447.jpg

وهذه صورتها النهائيه


صحتين وعافيه