ملتقى مدينة العيون

ملتقى مدينة العيون (http://www.aloyun.com/vb/index.php)
-   مآلذ وطآب :Cooking (http://www.aloyun.com/vb/forumdisplay.php?f=71)
-   -   بمناسبة رمضان ...... فطائر بالمخللات ......شهية (http://www.aloyun.com/vb/showthread.php?t=3594)

الفضي99 10-07-2005 10:23 PM

بمناسبة رمضان ...... فطائر بالمخللات ......شهية
 
السلام عليكم



http://us.moheet.com/image/large409964.jpg

المقادير:
2 ونص كوب دقيق
اربع بيضات
ملعقتين خميرة فورية
4 اكواب ماء دافئ
نصف كوب حليب جاف
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة سكر
كوب زيت ذرة
حبة البركة
كوب جبن المويزاريلا
200 جرام من المخللات المختلفة المقطعه صغيرا


الطريقة:
توضع مقادير العجين مع بعض في صحن وتعجن جيدا حتى تمزج جيدا
تترك حتى تخمر لمده ساعة
تقطع العجينة الى قطع متوسطة الحجم و تترك لتستريح فترة خمس دقائق
تفرد العجينة و توضع الجبنة المخلوطة مع حبة البركة و قليل من الملح و توضع على العجينة مع كمية من قطع المخللات و تقفل العجينة و تدهن بقليل من الزيت من الخارج
ترص الفطائر في صينية و توضع في الفرن على درجة حرارة متوسطة 160 درجة

منقول وبالهنأ والعافيه وكل عام وانتم بخير

امانــ العمرــي 10-08-2005 03:36 PM

واااااااااااااااااو شكلها مره يشهي



يعطيك العافيه

المحــــــروم 10-08-2005 09:22 PM

الفضي الله يعطيك الف عافيه على المقادير الطيبه ...

اقول الفضي99 وش رايك اعزم نفسي عندك بس كل الأكل انت اللي تزبطه لنا ...

<------- طماع ويتشرط بعد صدق عينه قويه ....

ههههههههههههههههههههههههه

سلمت يمناك حبيبي

الفضي99 10-11-2005 11:54 PM

اماني

المحروم

يعطيكم العافيه على مروركم العطر ونتشرف يالمحرووووم فيك .


الساعة الآن 07:06 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.

new notificatio by 9adq_ala7sas
ملتقى مدينة العيون

Security team