![]() |
عجينــــــــــة المطــــــــــبق مصورهـ ..,!
اليوم جايبه لكم طريقة عمل عجينة المطبق
نحتاج للعجينه : 3 كاس طحين ملعقة زيت بيضه ملح كاس ماء دافي تعجن العجينه وتكور الى كور صغيره بحجم اليد تقريبا 6 كور وتوضع في طبق فيه زيت ونصب على الوجه شوية زيت ونغطيها ونتركها ترتاح لمدة 30 دقيقه نبدأ بتفرد العجينه بقليل من الزيت http://www.al-qatarya.org/up/get-9-2008-4a3rmyc7.jpg نضع الحشوه ... لحم مفروم محمر مع بصل وبقل مقطع وطماطم مقطع http://www.al-qatarya.org/up/get-9-2008-uyixbwj0.jpg وبعدها نكسر البيضه ونخلطها شوي ونصبها على الحشوه ونبتدي نلفها http://www.al-qatarya.org/up/get-9-2008-7rl8nxxg.jpg http://www.al-qatarya.org/up/get-9-2008-nzv5zbw3.jpg نحمرها في شوية زيت http://www.al-qatarya.org/up/get-9-2008-mzu9x7fs.jpg وهذه بعد ماقلبتها http://www.al-qatarya.org/up/get-9-2008-l9lfutxn.jpg ونقطعها ونقدمها مع الليمون http://www.al-qatarya.org/up/get-9-2008-dx5q06zc.jpg وبالهنــــــــــــــــــــا والعافيــــــــــــــــــــــــــه |
اوووف والله الصور تقلب المواجع ,, شكل المطبق في المقلا والليمون في الصحن الليم <<< والله شوي ويدخل راسي الشاشه من حلاوتها... بروح المطبخ ادور شي اطبخة .... بصراحه شرح سهل ومبسط لطبخة ولا اروع مشكورة والله لايحرمنا منك ... |
بالعافيه على قلبك وقلبهم تسلميين غلاي .. ياإني ابسويها الليله لن الطريقه سهله .. او بقول لابوي يشتري لي .. يعطيك الف عافيه .وربي مايحرمنا منك .. |
|
ياهلآ فيكم ..{ منورين صفحتي بردودكم..! لاعدمناآآآكم ..}~ |
على الدوام تالق والا الامام النشاء الله:sm3:
|
سعدت بـ/حضورك في صفحتي اخوي قلم رصاص ..{ لاخلا ولاعدم .. |
الساعة الآن 05:22 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
new notificatio by 9adq_ala7sas
ملتقى مدينة العيون