ملتقى مدينة العيون - دجاج بالطريقه الايرانييه طعمها شي

ملتقى مدينة العيون (http://www.aloyun.com/vb/index.php)

- مآلذ وطآب :Cooking (http://www.aloyun.com/vb/forumdisplay.php?f=71)

- - دجاج بالطريقه الايرانييه طعمها شي (http://www.aloyun.com/vb/showthread.php?t=29152)

دجاج بالطريقه الايرانييه طعمها شي

اول شي تجيبن الدجاجه وتغسلينها زين وتحطينها بصينية فرن وتتبلينها بملح وفلفل اسود وقرفه

بعدين تذوبين ملعقة صلصه مع ماي وشوي زبده وتدهنين فيها الدجاجه بشكل كاااامل يعني تغرقينها

وتقطعين بصل وطماطم وبقدونس و قطع قمر الدين وشوية زعفران وملعقة عسل تخلطينهم وتحطينهم فوق الدجاجه

وتغلفينها بالقصدير وتحطين شوي زيت وتفتحين فتحه جانبيه عشان تطلع محمره وتدخلينها الفرن تستوي

وهذي النتيجة

http://www.gamr15.net/up/uploads/ima...a0a6dbb85f.jpg

منقووله لعيوونكم وممكن تقدمينها مع الرز او الخبز الايراني وصحتييين على قلوبكم

الف شكر لك يالغلآ ع الطريقه الايرانيه للدجاج ماقصرتي ..
لاتحرمينا قادمك ..
موووودتي ..

سال اللعاب ياأختي الغالية
تجنن تجنن مووووت
الله يجزاك خير