ملتقى مدينة العيون

ملتقى مدينة العيون (http://www.aloyun.com/vb/index.php)
-   الأسرة والمجتمع / Community & Family (http://www.aloyun.com/vb/forumdisplay.php?f=74)
-   -   فيلية الهامور من أروع بحر............ (http://www.aloyun.com/vb/showthread.php?t=2503)

ذكريات 06-28-2005 02:25 PM

فيلية الهامور من أروع بحر............
 
http://maktoob.moheet.com/image/large219539.jpg

المقادير :

3 حبات من الفلفل الاخضر الحار ملعقه صغيره ملح شرائح هامور منزوعة العظم 3 فصوص ثوم ملعقه صغيره من الزعتر شريحة زنجبيل نصف كوب من عصير الليمون ملعقه كبيره من الخل بصلتان مقطعتان ملعقه كبيره من زيت الزيتون نصف ملعقه صغيره كمون ربع ملعقة شاي كركم ربع ملعقه صغيره بهار ربع ملعقة شاي دقيق

الطريقه:
تغسل قطع السمك وتقطع الى شرائح يخلط الزعتر مع الفلفل والبصل والثوم والزنجبيل ثم يضاف اليها عصير الليمون والخل يرش فوقها الكركم والبهار والملح والكون وزيت الزيتون يمزج الخليط وتقلب فيه شرائح السمك تترك قطع السمك في سائل النقع مدة ساعتين قبل القلي تقلب في الدقيق تحمر في زيت حتى يصبح لونها ذهبيا تقدم مزينه بشرائح الليمون واوراق الخس والبقدونس
عليكــــــــــــــــــم أأأأالف عافيــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــه

امانــ العمرــي 06-28-2005 04:09 PM

يسلمووووووووو يالغاليه


يعطيك العافيه على هالاكله

ذكريات 06-28-2005 05:38 PM

الله يعافيك حبيبتي اسعدني تواجدك 000

الفضي99 07-05-2005 10:47 PM

شكله طعمه حلو

يعطيك العافيه ذكريات على الوصفة .

ذكريات 07-06-2005 11:50 AM

الله يعافيك الفضي 99

AL2o0y0u5n 07-06-2005 01:36 PM

يا الفضي


لا تقول طعمه حلو


اكل ولا عليك

al-gayed 07-06-2005 02:29 PM

اكلة جدآ عادية

الباشا 07-10-2005 12:20 PM

ذكــريات

جيتي على الجرح

هامور ياسلام سلم
نفسي يوم تكتبين موضوع مايعجبني

على العموم ماقصرتي ويعطيكي
الف عافيه

ذكريات 07-10-2005 03:25 PM

مشكور ياالعيون على المرور 000

الباشا احرجتني بكلامك وان شاءالله مأاضيف شي يكون مايعجبك 000

شوووق 07-15-2005 01:30 AM

أختي الغالية ذكريات
امممممممممممممممممممممممممممم
الله يعطيك العافية وإن شاء الله
أجربها اليوم وأكيد بتطلع روعة


الساعة الآن 02:36 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.

new notificatio by 9adq_ala7sas
ملتقى مدينة العيون

Security team