ملتقى مدينة العيون

ملتقى مدينة العيون (http://www.aloyun.com/vb/index.php)
-   مآلذ وطآب :Cooking (http://www.aloyun.com/vb/forumdisplay.php?f=71)
-   -   ::~ آآصابع الموزآاريلا الشهيه :: ~ (http://www.aloyun.com/vb/showthread.php?t=24177)

ℓα∂y ℓανєи∂єя 07-18-2008 02:28 AM

::~ آآصابع الموزآاريلا الشهيه :: ~
 




صباح ღ .¸¸.ღ مساء
الورد والياسمين
ღ .¸¸.ღ .¸¸.ღ .¸¸.ღ .¸¸.ღ .¸¸.ღ .¸¸.
طبق شهي و لذيذ عبارة عن أصابع الموزاريلا المقرمشة المغطاة بالبقسماط و المقلي في الزيت و
يمكن أن يقدم مع صلصة الطماطم

http://forums.graaam.com/up/uploaded...1200780286.jpg
المقادير:.
ღ .¸¸.ღ ღ .¸¸.ღ
نصف كيلو جبنة موزاريلا
3 بيضات مخفوقة
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الحار
ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم فرماً ناعماً
رشة من جوزة الطيب
بقسماط
زيت للقلي

الطريقه :
ღ .¸¸.ღ ღ .¸¸.ღ
1-تقطع الجبنة إلى قطع صغيرة الحجم وتوضع على صينية مغطاة بورق نايلون ثم تغطى و تترك في
الثلاجة لمدة 4 ساعات أو حتى تصبح جامدة
2-يمزج البيض في وعاء مع الفلفل و البقدونس و جوزة الطيب
3-تغمس الجبنة في البيض ثم البقسماط
4-يسخن الزيت جيداً ثم تقلى فيه الجبنة لمدة مابين 3-5 دقائق و تقدم ساخنة

وبالهناء والشفاء ,,,,,
أن شاء الله تعجبكم"

أبو طلال 07-18-2008 05:09 AM

امممممممممممممممم امممممممممممممممممممم

هذه مع صلصة الطماطم بالطريقة المكسيكية ( حارة كلها شطة )
ياسلااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ام

ℓα∂y ℓανєи∂єя 07-18-2008 05:45 PM

صحيح الحراره لصارت في الاكل ياسلالالالالام يخليك تأكل بزياده :)

شكرا لحضورك اخوي ابو طلال / ماننحرم من طلتك

دمت بخير وسعاده

""

ابتسم 07-19-2008 07:22 AM

اهـ يا الحرارهـ شي في غااايهـ في الروعهـ ..

مشكورهـ اختي متمـآديٍ غــُرٍوٍرٍي ...

ℓα∂y ℓανєи∂єя 07-20-2008 05:41 PM

الرووعه حضورك اخوي دمعه / ماننحرم من طلتك

دمت بخير وسعاده

/*


الساعة الآن 06:07 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.

new notificatio by 9adq_ala7sas
ملتقى مدينة العيون

Security team