ملتقى مدينة العيون

ملتقى مدينة العيون (http://www.aloyun.com/vb/index.php)
-   مآلذ وطآب :Cooking (http://www.aloyun.com/vb/forumdisplay.php?f=71)
-   -   ~● حلى الـقـوارب ●~ (http://www.aloyun.com/vb/showthread.php?t=19431)

عَذْبَھْہّ 05-19-2008 02:53 PM

~● حلى الـقـوارب ●~
 


http://www.y111y.com/get-5-2008-leyrglju.gif


مــرحبــا ..

اليوم جربت وسويت حلا سهل حيل وخفيف

إن شاء الله يعجبكم



http://www.y111y.com/get-5-2008-vj9egchw.gif



المقادير ..


http://www.y111y.com/get-5-2008-fs3pyr98.gif


1 كأس دقيق ..
ثلاث ارباع اصبع زبده ..
بيضه واحده ..
فانيليا ..
1ملعقه بكينج بودر ..
3 ملاعق سكر ناعم ومنخول ..


http://www.y111y.com/get-5-2008-vj9egchw.gif


الطريقه ..


نخفق كل من ..

السكر + البيضه + الزبده + الفانيليا
ثم نضيف الدقيق مع البكينج بودر بالتدرج الى ان نحصل على
عجيبنه متماسكه سهلة التشكيل ..


http://www.y111y.com/get-5-2008-w7rtj6qv.gif


ندهن القوالب بالزيت ..


http://www.y111y.com/get-5-2008-7jawa37i.gif


وناخذ قطعه من العجينه ونشكلها بحسب القوالب ..


http://www.y111y.com/get-5-2008-bvlevv6w.gif


http://www.y111y.com/get-5-2008-vj9egchw.gif


ندخلها الفرن حتى تتحمر

وبعد ما نطلعها من الفرن .. نتركها تبرد ..



http://www.y111y.com/get-5-2008-vj9egchw.gif



الحشووه ..


http://www.y111y.com/get-5-2008-0dlbnpfx.gif


الحشوه الاساسيه لهالحلا هذا هو التمر + الفستق ,,

بس انا زودت من عندي عدة حشووات وكلها من افكاري ..

- حلاوة طحينه + زبدة الفول السوداني + زبده نخلطهم مع بعض حتى تصبح شبه سائله .

- نوتيلا + قليل من الزيت نخلطهم حتى تصبح شبة سائله ونضيف كورن فليكس مجروش ..

- جبن كيري + نستله نخلطهم بالخلاط .

- دانيت بالشكولاته وبالكراميل.

- مربى فراولة ..


http://www.y111y.com/get-5-2008-vj9egchw.gif


والتزيين حسب الرغبه ..


http://www.y111y.com/get-5-2008-em25ivux.gif http://www.y111y.com/get-5-2008-1k9paucd.gif


التصوير مو واضح بس ماعليه لاتركزون


http://www.y111y.com/get-5-2008-c620r5mh.gif


وبالعافيه ..


http://www.y111y.com/get-5-2008-leyrglju.gif

مجهول الهويه 11 05-19-2008 08:06 PM

عوافي على قلبكـ مهرهـ
ابداع جميل جدا ماتخطه لنا اناملكـ
بس حنا لو دخلناالمطبخ حرقنا الاكل والمطبخ سوا ونطلع كنا ماسوينا شي

عَذْبَھْہّ 05-20-2008 01:51 AM

وعلى قلبك وقلب الجميع ..
افاااا .. بالعكس مرات عليكم شغلات حلوه ..
تقبل شكري وتقديري ..
لاعدمنا اطلالتك ..

علاوي9 05-21-2008 03:28 AM

عوافي على قلبكـ مهرهـ
ابداع جميل جدا ماتخطه لنا اناملكـ
بس حنا لو دخلناالمطبخ حرقنا الاكل والمطبخ سوا ونطلع كنا ماسوينا شي

ℓα∂y ℓανєи∂єя 05-21-2008 01:39 PM


شكرا يالغلا ع الحلى الرااائع

ننتظر جديدك بشوووق

//

ش ـقـآآوي 05-22-2008 05:35 PM

يعطيــــك العافيــــه

والــف شكر لـــك

تحيـــ شقـــاوي 10 ـــاتي

عَذْبَھْہّ 05-22-2008 06:10 PM

عوافي ع قلبك وقلب الجميع ..
اخوي علاوي ..
تقبل شكري وتقديري ..
لاعدمنا اطلالتك ..


الساعة الآن 04:08 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.

new notificatio by 9adq_ala7sas
ملتقى مدينة العيون

Security team