ملتقى مدينة العيون

ملتقى مدينة العيون (http://www.aloyun.com/vb/index.php)
-   مآلذ وطآب :Cooking (http://www.aloyun.com/vb/forumdisplay.php?f=71)
-   -   بان كيك البطاطس (http://www.aloyun.com/vb/showthread.php?t=65709)

عَذْبَھْہّ 10-17-2012 01:16 PM

بان كيك البطاطس
 
http://media2.arabia.msn.com/mediali...ancakes500.jpg



هذا الطبق من شرق أوروبا حيث يسمى ايضا اللاتكي. بان كيك البطاطس
سهلة الإعداد و يمكن تقديمها كإفطار مشبع أو طبق جانبي شهي.



المقادير:


8 حبات بطاطس متوسطة الحجم، مبشورة
1 بصلة كبيرة، مفرومة
3 بيضات، مخفوقة
3 ملاعق كبيرة دقيق
½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1 ملعقة صغيرة روزمارى مجفف
1 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ½ ملعقة صغيرة عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة زيت نباتى



الطريقة:


1- فى طبق عميق إخلطي البطاطس مع البصل والبيض والدقيق والبيكنج بودر والروزماري والملح والفلفل وعصير الليمون.
2-على نار متوسطة سخني الزيت فى مقلاة .

3-إغرفي حوالى 3 ملعقة كبيرة من خليط البطاطس فى المقلاة وإضغطي عليها بوسطة ملعقة حتى تأخذ شكل البان كيك .
4- تطهى لمدة 3 – 4 دقائق على كل وجه حتى تصبح هشه و ذهبية اللون .
5- تصفى على ورق المطبخ.
6- كررى العملية مع باقى الخليط .




عَبقْ 10-17-2012 02:08 PM

*

وَجبَة سَهلة التَحضير وشَهيَّة
لكنهآ دَسمَة ومُشبَّعة بالدهُون :(
ومع كلّ هذآ مآنقدر نقآوم لذّتهآ :002:
تسلم يمينك يالغلآ
لآخلآ ولآعدم :123: ~

ش ـقـآآوي 10-17-2012 02:27 PM

شكلهااااااااا رهيبههههه

بالعافيههه عذبــه

الحق عندي 10-20-2012 08:22 PM

شكلها واو :) الله يعطيك العافية

مهـرٍة العيوٍن 10-21-2012 08:55 PM

يعطيك العافيه يالغلآآآ رووعه

بس شوفي اذا سويتي هالطبخه

اخذي لي منهآآ شوي . واعزميني . :002:


الساعة الآن 07:10 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.

new notificatio by 9adq_ala7sas
ملتقى مدينة العيون

Security team