ملتقى مدينة العيون - للرياضيين .. سلطة الملعب

http://www.arb-up.com/files/arb-up-2008-1/D3s31124.gif
المقادير
http://www.damaah.com/up/uploads/498bac450b.jpg
فليفلة خضراء وحمراء وصفراء وبرتقالية .
خيار + طماطم + زيتون أسود و أخضر + كزبرة وبقدونس + كرنب أو قرنبيط أبيض .
صلصلة رانش أو مايونيز + روب و جبن فيلاديفيا - باماكانكِ الاستغناء عنهما - ذرة صفراء + خبز محمص .
لعمل الصوص :
ليمون + زيت زيتون + ملح + نعناع مجفف .
الطريقة :
1- قومي بتقطيع الكرنب الى مربعات صغيرة جداً واضيفي عليها القليل من الملح و 3 ملاعق روب و 2 ملعقة صلصة رانش و 2 ملعقة جبن فيلاديفا ودعيها جانباً .
2- قطعي الكزبرة والبقدونس ودعيهما جانباً .
3- قطعي باقي المكونات و اخلطيهم ثم أحضري صينية زجاج مستطيلة و ضعي مكونات باطن الأرض >> تخيلو انه ملعب حقيقي

http://www.damaah.com/up/uploads/4b2fa7eb9c.jpg

4- بعد ذلك قومي بوضع التُراب فوق باطن الأرض >> الي هو الخبز المحمص

http://www.damaah.com/up/uploads/6c71a243a7.jpg

5- قومي بزرع العشب في الملعب >> الي هو الكزبرة والبقدونس

http://www.damaah.com/up/uploads/6ea9e56eeb.jpg

6- وضعي عليها خلطة الصوص >> عشان يكبر العشب ثم ابدئي بتخطيط الملعب بصوص الكرنب الأبيض ، وقومي بعمل كُرة من أي نوع من الجبن الذي تُفضلينه - جبن فيلاديفا أو جبن البقرات الثلاث أو جبن كير .. ) قطعي مربعات صغيرة من الزيتون الاسود وضعيها على الكُرة ، ليكون شكل الملعب في النهاية كهذهِ الصورة :

http://www.damaah.com/up/uploads/7918be6e59.jpg

شكلها حلـووو وطعمها اكيد أحلى
بالعافيه عليـكم
http://www.arb-up.com/files/arb-up-2008-1/kcC31301.gif