ملتقى مدينة العيون - التوست المشوي.. من مطبخ دمع!

مسـآء الخير ع وجيه الخير

من زمـآن عن الملتقى وعن قسمي المفضل

اليوم جـآيه لكم بطبق سهل ولذيذ

وأن شـآء الله يعجبكم

توست مشوي والكل مرضي:)

المقــــآدير
دجـآج
بصل قطع صغيره
جزر مبشور على حسب الرغبه وأنـآ هذي المره أستغنيت عنه
فليفله قطع صغيره
زيتون قطع صغيره
1 علبة قشطه
جبن شيدر كرفت الحجم الصغير ( علبة ونص العلبة الثانية )
جبن سـآئل( ملعقة كبيرة واحدة )
بهارات
توست
http://www.pp11.com/upfiles/3jw46918.png

طريقة العمل>>ياله من يوم جميل وحنـآ نكتب درس الإقتصـآد المنزلي:P

الموهيم نجي للطريقه

نحمس البصل مع الفلفل الرومي ع نـآر هـآديه إلى أن يذبل

http://www.pp11.com/upfiles/9zz46918.png

نضيف البهـآرـآت للبصل والفلفل الرومي
من ثم نضع الزيتون و الدجـآج..طبعـآ الدجـآج يكون مسلوق ومقطع قظع صغيره نـآعمه
إذـآ تحطينه بالفرـآمه بعد سلقه يكون افضل

نقلب المقـآدير عالنـآر الى أن تستوي

http://www.pp11.com/upfiles/iuh46918.png
http://www.pp11.com/upfiles/kto46918.png

نـأخذ طـآسه كبيره
ونبشر الكرـآفت فيهـآ

http://www.pp11.com/upfiles/ni846918.png

ونضيف عليه الحشوه وهي ساخنه علشـآن يذوب الجبن
ومن ثم نضيف علبة القشطه والجبن السـآئل

http://www.pp11.com/upfiles/qx846918.png

ونخلطهم زين الى ان يتجـآنسون مع بعض

http://www.pp11.com/upfiles/qog46918.png

أخذ التوست وأقطعه على شكل مثلث واحط شوي من الخلطه وامسحها زين على كامل التوست

http://www.pp11.com/upfiles/go246918.png

أدخلهم الفرن ويكون مشغل من فوق وتحت

http://www.pp11.com/upfiles/joh46919.png

أحمر التوست شوي من تحت ومن فوق

http://www.pp11.com/upfiles/tk546919.png

وهذـآالشكل النهـآئي للتوست
http://www.pp11.com/upfiles/pau47484.png

وعـوـآفي مقدمـآً