عَذْبَھْہّ
05-25-2020, 04:21 PM
https://www.up-9.com/image189612.html (https://www.up-9.com/)مركز الخليج (https://www.up-9.com/)
طريقة العجينه
٣ كاسات دقيق وربع كاس زيت
ورشة ملح نفركهم مع بعض
وعليهم كاس ماي " بالعجانه افضل"
بتتكون عجينه شوي قاسيه "
نتركها على مانجهز الحشوه
بطاطس مسلوق ومهروس وبصل ناعم مشوح
بشوي زيت مع فص ثوم مفروم
ونرفعه ونسوي اللحم المفروم وعليه رشة
بهار مشكل وفلفل اسود وكمون وكركم وملح
واخر شيء رشة كزبره ونهرسهم مع البطاطس
وعليهم رشة ملح وفلفل اسود وكمون
ونفرد العجينه ونحشيها
ونقليها في زيت غزير
ونقدمها وبالعافيه
طريقة العجينه
٣ كاسات دقيق وربع كاس زيت
ورشة ملح نفركهم مع بعض
وعليهم كاس ماي " بالعجانه افضل"
بتتكون عجينه شوي قاسيه "
نتركها على مانجهز الحشوه
بطاطس مسلوق ومهروس وبصل ناعم مشوح
بشوي زيت مع فص ثوم مفروم
ونرفعه ونسوي اللحم المفروم وعليه رشة
بهار مشكل وفلفل اسود وكمون وكركم وملح
واخر شيء رشة كزبره ونهرسهم مع البطاطس
وعليهم رشة ملح وفلفل اسود وكمون
ونفرد العجينه ونحشيها
ونقليها في زيت غزير
ونقدمها وبالعافيه