تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : - أفخاذ الدجاج بالبف باستري (الأسبوع الرابع)


Gamrat Gaza
08-06-2013, 08:48 PM
بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



المقادير :

دجاجه مسلوقه ومفتته
1بطاطس مقطعه مكعبات صغيره
ماجي
نصف ملعقة بهارات
3جزر مبشور

..


الطريقه:

http://www.pp11.com/upfiles/m7h10721.jpg (http://www.pp11.com/)

نضع ( الجزر والبطاطس والملح والبهارات والماجي ) في ماء حار يسلق على النار ومانكثر مويه
وبعد مايستوي نضع عليه الدجاج المفتت ونتركه يغلي معاهم لين يجف ماءه ويصير كالعجين .

http://www.pp11.com/upfiles/2rq10721.jpg (http://www.pp11.com/)


ونفرد الشريحه بالطول ونقصها من النص , ونحط داخل كل شريحة ملعقة من الحشو


http://www.pp11.com/upfiles/hxd10721.jpg (http://www.pp11.com/)


وتشكل شكل الفخذ

http://www.pp11.com/upfiles/uqb10721.jpg (http://www.pp11.com/)

أخيراً بالبيض ثمن البقسماط







http://www.pp11.com/upfiles/lvg10721.jpg (http://www.pp11.com/)

وتقلى وتقدم وبسس

وباقي الشرايح سويت به بيتزا و جبن هنآ الصوره (http://www.pp11.com/upfiles/vkb10721.jpg):127: "!
>الجبن احترق نسيته من فوق :/

وووو بعد محاولات مع العنقيش اخوي
جيت اعدل تعديل اخير واضيف الصوره يوم قال بكيفك خلاص <-- من هالبربره تراها يد اخوي ومستئذنه منه مؤدبة :195::001:
هذا شكلها من داخل وأنا مبسطه بالسفره هنا (http://www.pp11.com/upfiles/vv014634.jpg), المهم الحاجه الي تحته جالسه عليها انا الأن بعد :062: "!



في امان الله :118:

شوووق
08-06-2013, 10:15 PM
ماشاء الله ترتيب وفن وإبداع بصراحة ..

فديتك وتسلم يمينك

وعساك على القوة

شكلها شهي اممممم

Gamrat Gaza
08-07-2013, 05:58 AM
بعض مماعندك عيوني
فداك الكون , والله يقويك , اي بس نوع البهارات لها دور مع كمية البطاطس
لاعدمت مرورك شواقه :118:

عَبقْ
08-07-2013, 06:34 AM
*

الأفخآذ شَكلْهآ لَذيْذة
والطرُق الثآنيَة للعَجينَة برضه حلوَة
شَكلك تحبّي آلموآلِح مَرَّة يآجَمرَة
تِسلَم يمينِك
وهنآ وعآفيَة :001:

Gamrat Gaza
08-17-2013, 12:29 PM
الموالح اوقات واوقات , تقدري تقولي كذا حب مؤقت:003:

الأجمل انتي وتواجدك الجميل يااعيوني
يسلمك ربي , ويسلم تواجدك :118: