المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الرَزْ الصِينِي ( مسابقة الأسبوع الثالث مقاديري تناديكم )


نبض الأمل
08-02-2013, 02:31 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركآته

/


الرز الصيني ..

أول شي نبدأ بالدجاج ,

صدور دجاج يتبل ب خل + ليمون + ملح + بهارآت = مدة ساعتين بالثلاجه

صلصة الدجاج :

بصل وثوم مفروم
زيت زيتون
نحمسها لحد مايتحمر البصل
~> فلفل اسود + ملح


ناخذ ثلاث حبات طماطم مفروومه ونحطها عليه مع ملعقتين معجنون طماط وملعقتين كبيرة صلصة الصويـا بودرة فلفل حاره اذا نبيها حاره وعلى النار

كوب ماء مضاف له ملعقة نشا ونصبه عليه لحد مايغلي وتبدأ تثقل على نار خفييفه

http://img02.arabsh.com/uploads/image/2013/08/02/0c34404a6cfb0c.jpg

..

ناخذ طحين ونشا ونخلطه مع بعض
الحين قطع الدجاج بعد الساعتين : نحطها ب البيض ثم الطحين والنششا

http://img02.arabsh.com/uploads/image/2013/08/02/0c34404a6cfb0d.jpg

ونقليها ب زيت عميق

نرفعها من الزيت على طول نحطها بالصلصله وهي على النار ونقلب فيها تقريبا ثلاث اربع دقايق لحد ماتتشربها شوي

http://img02.arabsh.com/uploads/image/2013/08/02/0c34404a6cfa0c.jpg


الرز ,

فليلفة ملونه
بازلاء
باذنجان مقطعه دوائر ومقليه للوجهه

ب القدر الفليفله والبازلا وعليه زيت ومكعبين ماجي و مويه و موية وررد ( الماء على حسب كمية الرز الي تبيها *-* )

http://img02.arabsh.com/uploads/image/2013/08/02/0c34404a6df305.jpg

اذا غلى الماء نضيف الرز وعليه قصدير لمن يستوي
وَ بصحن التقديم وعليه حلقات الباذنجان مع قطع الدجاج وآلف عاااااافيه

http://img02.arabsh.com/uploads/image/2013/08/02/0c34404a6df304.jpg


http://img02.arabsh.com/uploads/image/2013/08/02/0c34404a6df307.jpg

الطعم عجيب رهيب لذيذ جدآاا:003:
وعذرا على جودة الصور اني اطبخ بيد و اصور بالثانيه
:148:

أبو طلال
08-02-2013, 02:45 AM
ليت الصور كبار
هههههههههههههههههههههه
عشان العيون تشبع

أما البطن موعود بصحن نفس الطبخة تماما

لـــمـــ سة حــــ نان
08-03-2013, 11:47 PM
تسلم الأيادي ياقلبي
الصراحه كنت موجوده وقتها طعم لايقاااااوم :057:

متابع رياضي
08-04-2013, 01:22 AM
وعليكم السلام ورحمة الله

اكله جديده والصور تفتح البطن

نبض الأمل
08-04-2013, 03:19 AM
ليت الصور كبار
هههههههههههههههههههههه
عشان العيون تشبع

أما البطن موعود بصحن نفس الطبخة تماما

الصصصور كبار ب تطبيقك إن شاءالله

سويته لأخوي وخذه الاستراحه وطلبو طريقته من حلاته جربه جربه :%

نبض الأمل
08-04-2013, 03:20 AM
تسلم الأيادي ياقلبي
الصراحه كنت موجوده وقتها طعم لايقاااااوم :057:

ربي يسسلمك ويخليك وآلف عافيه وتسوين لي رز القشطه حقك :$

نبض الأمل
08-04-2013, 03:21 AM
وعليكم السلام ورحمة الله

اكله جديده والصور تفتح البطن

تفتح البطن :|
تشق الراس بعد
ههههههههههه :099:

Gamrat Gaza
08-04-2013, 10:24 PM
عليكم السلام ورحمة الله وبركاته


خلطة الدجاج لحالها تدعوا للتجربه
فالك التوفيق :118:

مملكة الاحساس
08-05-2013, 03:19 PM
ياسلام يانض نض الطبق شكله مشهي ولذيذ والاحلى مع الباذنجان

الطبق .....هاوتسو .... هاو
نبوض
فاي شانج جان كزيا 非常感谢
على هالطبخه الجميلة
هههههههههههههههههههههههه

شوووق
08-05-2013, 11:54 PM
شكله خيياااااااااااااااال مرة ..

لو سمحتِ أبي صحن صغنون ..

تسلم ايدك

شوووق
08-05-2013, 11:54 PM
شكله خيياااااااااااااااال مرة ..

لو سمحتِ أبي صحن صغنون ..

تسلم ايدك

عَبقْ
08-06-2013, 02:53 AM
*

طَبَق عَجيْب رَهيب
لزوووم نجَربَه
عليكم بألف عآفيَة نبَّوض
من يِدّ مآنعدمهآش :011:
:118: ~

مرهفه المشاعر
08-06-2013, 11:17 AM
ماشاء الله ..
أكيييييدين لذيذ ميه بالممميه ...

نبووووض ..
تسلمممم إيدك ع الطبق حبيبتي ..
ربي يوووفقك .