عَصِيْدَتِي مِنْ مَطبَخِي ~

[عَبقْ]

.
http://dl.dropbox.com/u/50672091/%D8%B9%D8%B5%D9%8A%D8%AF%D8%AA%D9%8A%20%D9%87%D9%8 A%D8%AF%D8%B1.png

.

.
.

.

.



*

السلآمُ عليكم ورحمة اللهِ وبركآتُه



علشآن مآيزعَل علينآ العَم قوقل ويقول مآ أحد عمل عصيدة ههههههههه
عملتهآ ليلتين متتآليتين , مرة لعآئلتي الصغيرة ومرة لأهلي :011:


والآن إلى المقآدِير :

( كميَّة قليلَة وللزيآدة تُدبل المقآدِير )

- 2 كوب طحين بُر .
- 6 أكوآب مآء سآخِن .
- كمية كبيرة من التمر منزوع النوى بقدر 3 أكوآب .
- بُهآرآت حَسَب الرغبَة وأنا أضفت : ( فلْفل أسْوَد , هيل مطحون , زَنجَبِيْل , قُرفَة مطحونَة )
- 1/2 أصبع زبدَة

مُلآحَظَة :
كميَّة مآء التَّمر لآبُدّ تكون أكبر من كَميَّة الطحين .

*

الطَّريقَة :

نخلط التَّمر + المآء السَّآخِنْ في الخلاَّط الكَهرُبآئي ونضيف لهم شوية فلفل أسْوَد .

http://dl.dropbox.com/u/50672091/%D8%B9%D8%B5%D9%8A%D8%AF%D8%A91.png



وفي زبديَّة نخلط الطّحين مع البُهآرآت ونتركهم على جَنب لحين الإستِخدآم .

بَعد كذآ على النآر نُذوّب الزّبدَة ونضيف لهآ مآء التَّمر مع التَّحريك المُستَمر حتى يبدأ بالغليآن .

http://dl.dropbox.com/u/50672091/%D8%B9%D8%B5%D9%8A%D8%AF%D8%A92.png


وعلى نآر هآدئة و بالتَّدريج نضيف كميَّة من الطحين مع التَّحريك المُستَمر
وضروري يكون بالتَّدريج حَتَّى مآيتكتَّل , يعني نضيف طحين بِمقدآر ملعقتين أو ثلآثَة ونستمر في التَّحريك حتَّى يذُوب ثُمَّ نضيف ملعقتين أُخرى وهكذآ
والأفضَل استخدآم الخَلّاط اليَدَوي لأنه يسآعد على إزآلة التَّكتلآت بسهُولَة لكِن الله يعينكم على التَّحريك المُستَمر :050: حتَّى تتمآسَك و يثقل قوآمهآ .


http://dl.dropbox.com/u/50672091/%D8%B9%D8%B5%D9%8A%D8%AF%D8%A93.png



وفي الأخير نقَدّمهآ مع السَّمْن

وهَنآ وعآفيَة :121:


http://dl.dropbox.com/u/50672091/%D8%B9%D8%B5%D9%8A%D8%AF%D8%A95.png


http://dl.dropbox.com/u/50672091/%D8%B9%D8%B5%D9%8A%D8%AF%D8%A94.png



http://www.aloyun.com/vb/images/like_share/share.gif (http://www.aloyun.com/vb/showthread.php?p=674059&posted=1#)

[للاستغفار ثمار]

يسلموا دياتك

[عَذْبَھْہّ]

الله مــآأحلى طعمهـآ
أحب العصيده وكثييير تعجبني بالسكرر
يسلم ربي ديــآتك وعوافي ع قلبك ومن أكلها معك ,,
:118:

[عَبقْ]

*

للإستِغفآرِ ثِمآر

هلآ وغلآ
يِسلَم لي مرورِك يالغلآ
[ :123: ]

[عَبقْ]

*

عذُووب

هلآ وغلآ
عليكِ بألف عآفيَة
رآح أجرّبهآ بالسُّكر وأقآرِن
يسلَم لي مرورِك العّذب [ :123: ]

[غصن دائم]

بالهناء والعافية

منظرها روعة

يعطيك العافية

[نبض الأمل]

سويتها مره بالسكر لذييييذه

ابجرب طريقتك بالتمر شكلها يشششهي

تسسسلم دياتك حبيبتي

[متابع رياضي]

لها طعم مميز خصوصا في الشتاء وبالعافيه على كل من اكلها

[دمع!]

يـآويلي شكلهـآ لذيذه وشهيه

بس محرومين من التمر بيتنـآ مـآيحبونهـآ الآبالسكر

تسلم أيدك يـآالغـآليه وعوـآفي عليكم

لآسويتي مره ثـآنيه تنقصي لي ولآبزعل أنـآ موقوقل:p

[عَبقْ]

*

غُصْن دآئم

هلآ فيك
الله يعآفيك
أسعدني مرورك العَطِر
:123:~

[عَبقْ]

*

نَبّووض

يآ أهلين وسهلين
ايوه جربيها لذيذة
شآكرة لِك حضورك الآلِق يآعسل :123: ~

[عَبقْ]

*

متآبِع ريآضِي

هلآ فيك
صحيح و مآتحلى إلّآ بالشتآء
شآكرة لك مرورك العَبِق :123: ~

[عَبقْ]

*

دَمع

هلآ وغلآ
عوآفي على من أكل
إن شاء الله من عيوني :)
شآكرة لك حضورك الجَميل :123: ~

[Gamrat Gaza]

عليكم السلام ورحمة الله وبركاته

يعطيك العافيه على العصيد .. وعلى القوه لك يارب
والله يحفظ لك عائلتك الصغنونه :118:
وسلمت دياتك على تنسيق الموضوع :118:

[أبو طلال]

لالالالالالالالا

أبدا مو معقولة أبدا
كلكم هنا تاكلون وماحد قال وين بوطلال

صـحـن عصيدة آآآآآه من يصيدة وأمدحة بقصيدة

[معاذير]

شكلها لذيذة
لكن ماعمري جربتها بالتمر دايم سكر

[ع ـــاْزفـــــة]

عوآآآفي
تشكرآآآتي لك ع هيك طبق رآآآآئع
تسلمين خيتي :118: