تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : صيادية الدجاج


Gamrat Gaza
01-03-2013, 10:20 AM
http://imagecache.te3p.com/imgcache/ffe9100f8ef2aaa27fabe24121ed95c4.jpg (http://arabsh.com/)


المقادير :
1- دجاج
2- ارز مكيال ونص
3- خمس بصلات




الطريقه :
http://imagecache.te3p.com/imgcache/9d3b40cfcaf4185d497dcc253c4d7a1b.jpg (http://arabsh.com/)

هنا وضعت الدجاج ووضعت البهارات المطلوبه واللي احبها
بهارات (( كسبرا . كمون . بهارات مشكله ))
ايضآ وضعت اربع اعواد قرفه وماجي ورشة ملح
سكبت الزيت




http://imagecache.te3p.com/imgcache/5014d481da1c67804059b9063ae9d6b8.jpg (http://arabsh.com/)

قمت بوضع الماء حتى نسلق الدجاجه
وقمت بتشغيل النار



http://imagecache.te3p.com/imgcache/5aaa6fd5c54a47cd82f139eaa34dac78.jpg (http://arabsh.com/)

نشاهد الامواج داخل القدر في بداية السلق




http://imagecache.te3p.com/imgcache/e6f5885b6e410ffce27e1183c46fd1e0.jpg (http://arabsh.com/)

قمت بتقطيع اربع بصلات ووضعتها بالمقلى




http://imagecache.te3p.com/imgcache/8419ad6c4a33b9f1532b2d94f4c1fee8.jpg (http://arabsh.com/)


هنا نشاهد البصل وقد استوئ




http://imagecache.te3p.com/imgcache/bf7b6478fb78d8df8c8adaf2111572c9.jpg (http://arabsh.com/)

قمت بوضع البصل في الخلاط وخلطته واضفت بالماء عند الخلط لاتفكرون هالخليط فول هههههههه ايضآ قمت بوضع قرفه ناعمه




http://imagecache.te3p.com/imgcache/cbd01992bd49c6df6ca2697ead521c13.jpg (http://arabsh.com/)

هذا مرق الدجاج احتفظت به بعد سلق الدجاجه فعندما احتاج للماء ساخذ منه





http://imagecache.te3p.com/imgcache/c9059499b2f63b8e94c1b4d973a21bcd.jpg (http://arabsh.com/)

نشاهد القدر فاضي وين راح الايدام هههههههههههههههههههههههه
قمت بغسل القدر وتنظيفه





http://imagecache.te3p.com/imgcache/9f3be0bbc0b9d2c808eed53fc9bcc727.jpg (http://arabsh.com/)

هنا قمت بوضع الرز الابيض





http://imagecache.te3p.com/imgcache/b50e72bd69ddf69b8ba43f3c70143727.jpg (http://arabsh.com/)


وهنا قمت بوضع خليط البصل واضفت اليه من مرق الدجاج واشعلت النار على نار هادئه




http://imagecache.te3p.com/imgcache/dcf71974fc5d664a988cd57a72181697.jpg (http://arabsh.com/)


هنا قمت بقلي الدجاج




http://imagecache.te3p.com/imgcache/ab5ff3901e8c3da4dba7419f74808cca.jpg (http://arabsh.com/)

وهذا منظر الصحن الخوقاقي http://www.aloyun.com/vb/images/smilies/2009/t023.gif





http://imagecache.te3p.com/imgcache/2234bb51646f7338bc8e8aa6058f7c7f.jpg (http://arabsh.com/)








http://imagecache.te3p.com/imgcache/127077da02d4898ce0b312613a333595.jpg (http://arabsh.com/)








http://imagecache.te3p.com/imgcache/39d3ef6308f25550ac1a1cebd039a7b7.jpg (http://arabsh.com/)







http://imagecache.te3p.com/imgcache/40b54bce7562a696cb356cb4987d06b2.jpg (http://arabsh.com/)








http://imagecache.te3p.com/imgcache/01d84fc507112bc521acbece01627489.jpg (http://arabsh.com/)




م/ن

أبو طلال
02-12-2013, 12:17 AM
طبعا وحتما بسويها بس مع السمك

إن شاء الله قريب
بس لما أعبي الغاز ههههههههه سوداني

عَبقْ
02-13-2013, 01:35 PM
*

يَمي يَمي
أعجَبتني الطَّريقَة
وغدآي اليوم كَبسَة دَجآج لكِن شكلي رآح أحوّلهآ لصيَّآدية دجآج :191:
تُعتبر أُخت الكبسة لكن الإختِلآف بالبَصَل ولآبُدّ من الكُشنَة
إذا ضبطَت وانتهيت منهآ رآح أسدَح الصُور هونيك
يسلمووو جمرة
لآخلآ ولآعدَم [ :123: ]

Gamrat Gaza
02-14-2013, 11:49 PM
طبعا وحتما بسويها بس مع السمك

إن شاء الله قريب
بس لما أعبي الغاز ههههههههه سوداني


إن شاء الله تسويها
ههههههههههه أخذ لك فرن كهربائي , يروح السوداني هع
يعطيك العافيه على التواجد ..




*

يَمي يَمي
أعجَبتني الطَّريقَة
وغدآي اليوم كَبسَة دَجآج لكِن شكلي رآح أحوّلهآ لصيَّآدية دجآج :191:
تُعتبر أُخت الكبسة لكن الإختِلآف بالبَصَل ولآبُدّ من الكُشنَة
إذا ضبطَت وانتهيت منهآ رآح أسدَح الصُور هونيك
يسلمووو جمرة
لآخلآ ولآعدَم [ :123: ]



إن شاء الله حولتيها لصيادية دجاج
وإذا تعرفي المدفون علميني هع
يسسلمو على التواجد ..