قوارب الجبن بالبيض

[لـــمـــ سة حــــ نان]

مقادير العجين ..


3 كاسات دقيق ( المطاحن الكويتية ) - استكانة زيت - استكانة حليب بودرة - ذرة ملح - 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية -ا 1 ملعقة بكنج بودر -2 ملعقة سكر - 1 كوب ماء دافئ للعجين + 2ملعقة زبادي << اختياري اذا ماعندك عادي



http://www.iraqpics.net/images/58roxt3pmg7j2dqp2hx.jpg




نضع الدقيق والملح وخميرة وبكنج بودر وحليب بودرة و سكر في وعاء ماكينة العجين


http://www.iraqpics.net/images/kbqtuy2ny5hh6nzf7ds3.jpg


ثم نضيف الزيت


http://www.iraqpics.net/images/ni5y3yx2fp78n5ha1.jpg


وتعجن بالماء


http://www.iraqpics.net/images/82go8dppkiizmd0wx09u.jpg


حتى تصبح عجينة طرية ناعمة



http://www.iraqpics.net/images/wj2t5h7oq0j8zeeqxhtb.jpg


تغطي بسفره وتترك حتى تختمر..


http://www.iraqpics.net/images/vp0g1b54hcf3r637375.jpg


http://www.iraqpics.net/images/kw90i56ahgu110jnnesd.jpg



http://www.iraqpics.net/images/idttteiskcvc1yee2vp9.jpg




http://www.iraqpics.net/images/zb8jn0bhmp5ko2ab8.jpg


مقادير الخلطه :
2 بيضه
2ملعقة جبن سائل
3 مكعبات جبنه او لبنه كيري
جبنة بيتزاء ( واذا عندك اي جبنه عادي )
وبقدونس مفروم >>> نكهة عشن زفر البيض


نخلط مكونات الخلطه مع بعض حتى يتجانسو


http://www.iraqpics.net/images/5e0wtor5wpd82btnqb2e.jpg


http://www.iraqpics.net/images/j1jve28h9il9x224gl9t.jpg


نمد العجينه ونحول نطولها من الاطرف


http://www.iraqpics.net/images/2jaqc4qhsm6jm0nstzr2.jpg




نمسك الطرفين من فوق ونسكرهم ونفس حركه تحت ونعدل حواف القارب


http://www.iraqpics.net/images/tkbqw0qrgf5kcd3b3l5.jpg


بعدين نحط العجينه في الصينية ونحط في داخلها الخلطه بس لا تكثري لان يمكن تفوض وتعفس لش شكل الفطائر


http://www.iraqpics.net/images/h9w3ujud07lwe0hhzr.jpg


http://www.iraqpics.net/images/3jdh7wfn3nstjp4029g.jpg



ندخلها الفرن


http://www.iraqpics.net/images/1kakd8mljtd5u2g1gbw1.jpg


وهذ شكلها ...


http://www.iraqpics.net/images/obvu24f6unrrxptdaz8.jpg

منقووول

[هااوي]

لا شكله حلووو بس ما ندري عن الطعم بس انتو تعلمموو الطريقه واناا بتعلم اكل بس :180:

وربي ينطيك العافيه لمــ سة ح ــنان على طرحك الطيب

[نبض الأمل]

شكلها حلووو وسهله وتنفع اخذها معي الدوام , بس آحس لو اسويها بعفس الدنيآ :# ~> لمووسه حبيبة ألبي جهزيها لي السبت بمر آخذها :$

[Gamrat Gaza]

ياضحيه يّ كسووول :170:, <~بس مانيب قايله شي لأن هذآ شغلنآ اصلن هع

لمسه تسلمين على قوارب الفطآير ,
لطشت طريقة الحششششو ..

لآعدمنآ قآدمك :118:

..

[ع ـــاْزفـــــة]

قورآآآب مشهيه
تشكرآآآتي لك ع هيك رووعة
تسلم يديآتك يآآلغآليةhttp://www.aloyun.com/vb/images/icons/23.gif

[النشــ بنت ــامى]

الصراحه روووووووعه

ذقتى مره بس وهي بارده موحلوه

وهي حاره احلا

ويسلم ايدك يالغلا على الطريقه