النشــ بنت ــامى
04-03-2011, 04:57 AM
http://uqu.edu.sa/files2/tiny_mce/plugins/imagemanager/files/4150121/F2A50284.gif
http://farm6.static.flickr.com/5174/5477622772_e6df54187e_z.jpg
المقادير
لكِ حرية الإختيار بِ عددحبات كوسه
معكرونه اسباكتي
الصلصه
طماطم كبيره أو ثنتين صغار
ثوم
ملعقه زيت زيتون
ملح - فلفل - وأنواع البهارات
الطريقه
نفرغ جوانب م حبات الكوسه ونكسر المعكرونه أطول من الكوسه بشوي
نصفها بصينيه بايروكس ونسوي الصلصه
طريقه الصلصه
نقطع الثوم قطع صغيره
ونحطها ع النار
ونقطع الطماطم قطع صغيره ونضيفها ع الثوم
ونضيف ملعقه زيت الزيتون ونحط الملح والفلفل والبهارات
ونضيف شوي من المويا الحاره عليها
ونتركها شوي
ونصبها ع الكوسه المحشيه معكرونه
وندخلها الفرن حوالي 10-15 دقيقه
لحد ماتحسين ان الكوسه صارت مستويه
http://farm6.static.flickr.com/5174/5477622772_e6df54187e_z.jpg
المقادير
لكِ حرية الإختيار بِ عددحبات كوسه
معكرونه اسباكتي
الصلصه
طماطم كبيره أو ثنتين صغار
ثوم
ملعقه زيت زيتون
ملح - فلفل - وأنواع البهارات
الطريقه
نفرغ جوانب م حبات الكوسه ونكسر المعكرونه أطول من الكوسه بشوي
نصفها بصينيه بايروكس ونسوي الصلصه
طريقه الصلصه
نقطع الثوم قطع صغيره
ونحطها ع النار
ونقطع الطماطم قطع صغيره ونضيفها ع الثوم
ونضيف ملعقه زيت الزيتون ونحط الملح والفلفل والبهارات
ونضيف شوي من المويا الحاره عليها
ونتركها شوي
ونصبها ع الكوسه المحشيه معكرونه
وندخلها الفرن حوالي 10-15 دقيقه
لحد ماتحسين ان الكوسه صارت مستويه