الكباب الهندي

[AL2o0y0u5n]

الكباب الهندي
المقادير
3 كيلو بندورة
لحمة غنم حسب الرغبة
3حبات بصل
1كيلو رز
مكعب ماجي
ملح فلفل بهارات حسب الرغبة
4 ملاعق سمنة او زبدة
الطريقة
تقطع البندورة مربعات صغيرة


http://forum.hawahome.com/nupload/338559_1298310299.jpg



ويقطع البصل جوانح رفيعة ويتبل بالملح والفلفل


http://forum.hawahome.com/nupload/338559_1298310613.jpg



نضع السمنة في اسفل الطنجرة


http://www.aloyun.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifhttp://forum.hawahome.com/nupload/338559_1298310650.jpg



نضف البصل


http://www.aloyun.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifhttp://forum.hawahome.com/nupload/338559_1298310682.jpg



ونضيف البندورة


http://www.aloyun.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifhttp://forum.hawahome.com/nupload/338559_1298310718.jpg

ومنحطون على نار وسط
وبعدين منضف للحمة بهارات وملح حسب الرغبة
ومندعكها ومنساويها اما كورات او مثل سيخ الكباب الصغير


http://forum.hawahome.com/nupload/338559_1298310807.jpg

وبعدين بنقليهم بملعفة سمنةو هي اختياري يعني بتحبي
تقليهم وبتحبي لا


http://forum.hawahome.com/nupload/338559_1298310835.jpg


وبس نحس ان البندورة نضجت منضيف اللحمة والملح ورشة بهار ومنخليهم يغلو
لتخف المرقة واذا حسينا لونها مو متل ما منحب منضفلها ملعقة معجون طماطم


http://forum.hawahome.com/nupload/338559_1298310894.jpg


وبعدين منقلبها على صينية ومندخلها الفرن من فوق ومنطلعها


http://forum.hawahome.com/nupload/338559_1298310930.jpg




http://forum.hawahome.com/nupload/338559_1298311001.jpg



ومنقدمها مع الرز ومكعب الماجي انا ضفته للرز
بيطلع الطعم كتير طيييييييييييييييب
ومنقدمها
وهادا صحن حبيبتي ريمي


http://forum.hawahome.com/nupload/338559_1298311157.jpg


م.ن

[ع ـــاْزفـــــة]

عـــوافي /قسم روعــة أهم شي أنها حارة/لاتحرمنا الجديد
يعطيك الرحمن 1000 عافية على هيك طبخة وتسلم يمناك خييAL2o0y0u5n

[لـــمـــ سة حــــ نان]

روووووعه