تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : سمك الكاري الهندي الحار


AL2o0y0u5n
01-21-2011, 07:03 AM
المقادير ..

http://www.s7b7.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifClick this bar to view the full image.http://forum.hawahome.com/nupload/115581_1287826440.jpg (http://www.s7b7.com/vb/showthread.php?t=28636)

خمس قطع سمك في ليه
اثنين فلفل اخضر حار مقطع
ملعقة طعام كزبرة خضرة مفرومة
بصلة شرائح
3 فص ثوم مفروم
ملعقه طعام كاري
ملعقة طعام بهارات مشكله
ملعقه صغيره قرفه مطحونه
ملح حسب الرغبة
كاس زيت
كاس لبن
كوب ماء


الطريقة :

نحمس البصل في الزيت على النار حتى يصبح لونه ذهبي


http://www.s7b7.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifClick this bar to view the full image.http://forum.hawahome.com/nupload/115581_1287826572.jpg (http://www.s7b7.com/vb/showthread.php?t=28636)

http://www.s7b7.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifClick this bar to view the full image.http://forum.hawahome.com/nupload/115581_1287826628.jpg (http://www.s7b7.com/vb/showthread.php?t=28636)

نضيف اللبن و الماء و الفلفل الحار (http://www.s7b7.com/vb/showthread.php?t=28636)ونتركه لمدة عشر دقائق
حتى يتجانس مع بعضه البعض


http://www.s7b7.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifClick this bar to view the full image.http://forum.hawahome.com/nupload/115581_1287826763.jpg (http://www.s7b7.com/vb/showthread.php?t=28636)


ثم نضيف السمك ونتكره ع النار لمدة ربع ساعه الى ان يستوي


http://www.s7b7.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifClick this bar to view the full image.http://forum.hawahome.com/nupload/115581_1287826811.jpg (http://www.s7b7.com/vb/showthread.php?t=28636)

http://www.s7b7.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifClick this bar to view the full image.http://forum.hawahome.com/nupload/115581_1287826875.jpg (http://www.s7b7.com/vb/showthread.php?t=28636)

نزين الطبق بالكزبرة

http://www.s7b7.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifClick this bar to view the full image.http://forum.hawahome.com/nupload/115581_1287826943.jpg (http://www.s7b7.com/vb/showthread.php?t=28636)

http://www.s7b7.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifClick this bar to view the full image.http://forum.hawahome.com/nupload/115581_1287827039.jpg (http://www.s7b7.com/vb/showthread.php?t=28636)

http://www.s7b7.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifClick this bar to view the full image.http://forum.hawahome.com/nupload/115581_1287827085.jpg (http://www.s7b7.com/vb/showthread.php?t=28636)


وبالـ الهنا والـ عافيه..
ممآ اعجنبي ..

كلمة حق
01-21-2011, 05:16 PM
هندي http://www.3tr4.com/vb/images/smilies/mh12.gif

أبو طلال
01-21-2011, 05:47 PM
كلمة حق وخر عني
المطبخ الهندي وبسسسسسسسسس


يم يم يم

مشكور يابو حمد

AL2o0y0u5n
01-21-2011, 08:54 PM
عوافي عليكم

حتى ظلي يعشقونه
01-22-2011, 04:38 AM
ياالله بصرآحه شكلها جووونان...
يعطيك الف عافية أخوي على المقادير والطريقة...

مهـرٍة العيوٍن
01-22-2011, 07:10 PM
يعطيك العافيه اخوي العيون

وتسسلم يمنآآك ربي يسعدك ولآيحرمنآ

جديدك .

AL2o0y0u5n
01-23-2011, 12:36 AM
الاحلى تواجدكم