صِيْنِيَّة سَويَتز بِالْدَّجَاج بِالْصُّوَر [الأرشيف]

عَذْبَھْہّ

12-29-2010, 05:27 PM

صِيْنِيَّة سَويَتز بِالْدَّجَاج بِالْصُّوَر

المكونات :

1ـ رقاق سويتز

2ـ بصل و فلفل رومي جزر وشوية بقدونس

3ـ ذرة وكمون وماجي وفلفل

4ـ قشطة وجبنة سائله جبنة موزورلا لبن زبادي

المقادير :

واحد بصل مفروم

http://imagecache.te3p.com/imgcache/0df851480576e05a7080d751677ccb8d.jpg (http://www.htoof.com/vb/t177402.html)

واحد صدر دجاج مقطع قطع صغيرة

http://imagecache.te3p.com/imgcache/4526b3637ca84aac08f031bfd3d5fa17.jpg (http://www.htoof.com/vb/t177402.html)

واحدفلفل رومي و اربع ملاعق طعام ذرة وشوية بقدونس واثنين جزر

http://imagecache.te3p.com/imgcache/8cbbd613034b9263e520bf2d2ff33d0a.jpg (http://www.htoof.com/vb/t177402.html)

كمون وفلفل اسود حسب الرغبة وحبة ماجي او ملح

http://imagecache.te3p.com/imgcache/70beef87aa49b181983b13d4139f0d6b.jpg (http://www.htoof.com/vb/t177402.html)

طريقة عمل الحشوة :

نحط شوية زيت في مقلاة ونقلب فيها البصل بس يحمر شوي وبعدها نضيف الدجاج وبعدها نبهر الدجاج

http://imagecache.te3p.com/imgcache/f1f2e7fd7a60d133d705c6f3544a9f11.jpg (http://www.htoof.com/vb/t177402.html)

وبعدين نضيف الجزر والفلفل الرومي والذره

http://imagecache.te3p.com/imgcache/0e38c1fb81d6f45e9a44b02fe21fad33.jpg (http://www.htoof.com/vb/t177402.html)

وكذا تكون الحشوة جاهزه ....

وبعد كذا نلف رقاق السويتز

ونحطها في صنية

http://imagecache.te3p.com/imgcache/d45bffcf67e65b469ac3af5223ff95ae.jpg (http://www.htoof.com/vb/t177402.html)

طريقة التغطية :

نخلط القشطه مع ملعقتين جبنة سائلة واذا حبيتي حطي ملعقتين لبن زبادي

بعدين نغطي الصينية ونرش جبنة موزريلا ع الوجه

http://imagecache.te3p.com/imgcache/7ad6b69a02705056f70bc8adb2d47dcf.jpg (http://www.htoof.com/vb/t177402.html)

ونحطها بالفرن لمدة نصف سااااعة ونحمرهاا من فوق وتحت

بعد كذا تصبح جاهزه للتقديم

http://imagecache.te3p.com/imgcache/34ae04880cedcd54c196e765ad4790fe.jpg (http://www.htoof.com/vb/t177402.html)

وصحه وعافية