أبو محمد
07-24-2010, 01:13 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مالي لا في الطبخ ولا النفخ .. ولكن هذا الموضوع شدني وقلت أنقله لأعضاء ملتقانا
حلا التبن
المقادير ::
بسكوت ( اولكر او هلال )
علبة قشطه
فنجال شاهي سكر
نص فنجال زيت
حليب نستله
شعيريه باكستانيه
3 ملاعق حليب بودره 3 ملاعق شوكلاته بودره
الطريقه ...
1 /نخلط كل المقادير مع بعضها بدون ( الشعيريه و النستله والبسكوت) هذولي نخليهم على جنب ..
2 / ناخذ البسكوت ونقصه بالسكين بحيث انه يصير ثلاثة رباع حجمه الطبيعي زي الصوره..
http://sr8o3.group.googlepages.com/1tbn.jpg
3 / نغمس البسكوت بالخلطه اللي سويناها قبل
http://sr8o3.group.googlepages.com/2tbn.jpg
ونسويه ثلاث طبقات زي كذا
http://sr8o3.group.googlepages.com/3tbn.jpg
طيب بعد مانسوي الكميه اللي قصيناها من البسكوت وخلصنا نحطهم بالفريزر لمده ماتقل عن ساعه
عشان تجمد الشكولاته وتتماسك
..
4 / نكسر الشعيريه الباكستانيه كسر صغيره مرره ونحمسها ع النار لحد ماتتشقر..
5 / نطلع البسكوت من الفريزر ونغمسه بالنستله وبعدين يقلب بالشعيريه
http://sr8o3.group.googlepages.com/4tbn.jpg
نجي عاد لطريقة التقديم
نقصص من خيشة الرز او خيشة القهوه حبال زي اللي با لصوره لانه راح نستخدمهم بربط مربعات الحلا..
( ماننسى اذا قصيناهم نغسلهم )
http://sr8o3.group.googlepages.com/5tbn.jpg
http://sr8o3.group.googlepages.com/6tbn.jpg
ربطناهم وخلصنا نجيب صينية التقديم ونحط عليها ورق الحلى وندهنها بشوية نستله ونحط عليها سميد ..
http://sr8o3.group.googlepages.com/7tbn.jpg
نجـــــــــــي عاد للشكل النهائي
http://sr8o3.group.googlepages.com/8tbn.jpg
من اليوم ورايح اذا قال لك احد كل تبن لا تزعل اكل وانت ساكت
مالي لا في الطبخ ولا النفخ .. ولكن هذا الموضوع شدني وقلت أنقله لأعضاء ملتقانا
حلا التبن
المقادير ::
بسكوت ( اولكر او هلال )
علبة قشطه
فنجال شاهي سكر
نص فنجال زيت
حليب نستله
شعيريه باكستانيه
3 ملاعق حليب بودره 3 ملاعق شوكلاته بودره
الطريقه ...
1 /نخلط كل المقادير مع بعضها بدون ( الشعيريه و النستله والبسكوت) هذولي نخليهم على جنب ..
2 / ناخذ البسكوت ونقصه بالسكين بحيث انه يصير ثلاثة رباع حجمه الطبيعي زي الصوره..
http://sr8o3.group.googlepages.com/1tbn.jpg
3 / نغمس البسكوت بالخلطه اللي سويناها قبل
http://sr8o3.group.googlepages.com/2tbn.jpg
ونسويه ثلاث طبقات زي كذا
http://sr8o3.group.googlepages.com/3tbn.jpg
طيب بعد مانسوي الكميه اللي قصيناها من البسكوت وخلصنا نحطهم بالفريزر لمده ماتقل عن ساعه
عشان تجمد الشكولاته وتتماسك
..
4 / نكسر الشعيريه الباكستانيه كسر صغيره مرره ونحمسها ع النار لحد ماتتشقر..
5 / نطلع البسكوت من الفريزر ونغمسه بالنستله وبعدين يقلب بالشعيريه
http://sr8o3.group.googlepages.com/4tbn.jpg
نجي عاد لطريقة التقديم
نقصص من خيشة الرز او خيشة القهوه حبال زي اللي با لصوره لانه راح نستخدمهم بربط مربعات الحلا..
( ماننسى اذا قصيناهم نغسلهم )
http://sr8o3.group.googlepages.com/5tbn.jpg
http://sr8o3.group.googlepages.com/6tbn.jpg
ربطناهم وخلصنا نجيب صينية التقديم ونحط عليها ورق الحلى وندهنها بشوية نستله ونحط عليها سميد ..
http://sr8o3.group.googlepages.com/7tbn.jpg
نجـــــــــــي عاد للشكل النهائي
http://sr8o3.group.googlepages.com/8tbn.jpg
من اليوم ورايح اذا قال لك احد كل تبن لا تزعل اكل وانت ساكت