المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الخبز الهندي (جبآآآآآتي) روعه بالصور


كلمة حق
06-22-2010, 05:29 PM
http://img104.herosh.com/2010/05/25/676424332.gif


السلآآآم عليكم ورحمة الله


كيفكم عسآكم بخييير يآآآرب :sm151:
اليوم جآيب لكم الخبز الهندي (جباآآآآآآتي) :sm213:

http://img104.herosh.com/2010/05/25/676424332.gif





http://worldkids.jeeran.com/19.jpg



المقادير:
6 اكواب طحين
2 كوب ماء
8 ملاعق طعام زيت
2 بيض
نصف ملعقة صغيرة ملح



الطريقة:

أولا: ضعي جميع المقادير في زبدية :sm247:


http://worldkids.jeeran.com/1.jpg


ثانيا: ابدئي بالعجن وإذا عندك خلاط للعجن يكون أحسن لأن العجينه تحتاج إلأى عجن
كثير حتى تصير لينه وطريه:sm126:


http://worldkids.jeeran.com/2.jpg


ثالثا: بعدين ضعي العجينه على طاولة العجن وابدئي بالعجن عليها وارفعي العجينه
ونزليها بقوه حتى تصير طريه أكثر:sm269:


http://worldkids.jeeran.com/3.jpg


رابعا: كوريها كورة كبيرة:sm81:


http://worldkids.jeeran.com/4.jpg


خامسا: تأكدي من طراوة العجينه بوضع اصبعك فيها:sm122:


http://worldkids.jeeran.com/5.jpg


سادسا: كوري العجينه إلى كور متوسطة الحجم ثم اغمسي يدك في الزيت وادهني
الكرة وكرري العمليه حتى تنتهي وبعدين خليها ترتاح لمدة ربع ساعة:sm218:


http://worldkids.jeeran.com/6.jpg




سابعا: افردي كرة العجينه حتى تصبح رقيقه جدا:sm141:ههههههه:sm142:


http://worldkids.jeeran.com/7.jpg


ثامنا: حتى تصبح أكثر رقة شدي العجينه في كل اتجاه ثم ادهني العجينه بالزيت:sm136:


http://worldkids.jeeran.com/8.jpg



تاسعا: ثم قومي بجمع العجينه:sm237:


http://worldkids.jeeran.com/9.jpg


عاشرا: حتى تصبح بهذا الشكل:sm221:


http://worldkids.jeeran.com/10.jpg


الخطوة الحادية عشر: امسكي طرف العجينه وارفعيها في الهواء ثم اضربيها مسكينه العجينه http://www.aloyun.com/vb/images/ehdaa_smilies/eh_s(16).gif
اضربيهآ على طاولة الفرد حتى تلين اكثر:sm117:


http://worldkids.jeeran.com/11.jpg


الخطوة الثانية عشر: لفي العجينه على شكل دائرة:sm107:


http://worldkids.jeeran.com/12.jpg


الخطوة الثالثة عشر: الشكل النهائي لها http://www.aloyun.com/vb/images/ehdaa_smilies/s030_.gif


http://worldkids.jeeran.com/13.jpg


الخطوة الرابعة عشر: كرري العملية حتى تنتهي من جميع العجينhttp://www.aloyun.com/vb/images/ehdaa_smilies/biggrin.gif


http://worldkids.jeeran.com/14.jpg


الخطوة الخامسة عشر: افردي العجينة وتكون سميكه قليلا:sm57:


http://worldkids.jeeran.com/15.jpg


الخطوة السادسة عشر: سخني التاوه وضعي الاقراص عليها حتى تحمرhttp://www.aloyun.com/vb/images/ehdaa_smilies/eh_s(4).gif


http://worldkids.jeeran.com/16.jpg


الخطوة السابعة عشر: قومي بوضع الخبز فوق بعض تقريبا ثلاث ثم قومي بجمعها بيدك
حتى يتفكك الخبز قليلا :sm65:


http://worldkids.jeeran.com/17.jpg


الخطوة الثامنة عشر: وهكذا يتفكك :sm12:


http://worldkids.jeeran.com/18.jpg



وأخيرا: هذا الخبز اللذيذ والهناء والعافية عليكم جميعاً :sm212:


http://worldkids.jeeran.com/19.jpg


http://img104.herosh.com/2010/05/25/676424332.gif

م/ن

:)

http://img104.herosh.com/2010/05/25/676424332.gif

كلمة حق
06-22-2010, 05:38 PM
http://up.arab-x.com/Dec09/sSL53341.jpg

وهذي صآلونة آبوهنوووود

http://www.qudaih.com/vb/images/smilies/angry3.gifhttp://www.qudaih.com/vb/images/smilies/angry3.gifhttp://www.qudaih.com/vb/images/smilies/angry3.gif

هههههههههههههههههههههههههههه :sm142: الله يكفينآآآ الشر http://www.aloyun.com/vb/images/ehdaa_smilies/biggrin.gif

المتفائلة
06-23-2010, 02:16 AM
ماشاء الله عليك أخوي كلمة حق حتى الجباتي وصلت له خطييييييير :sm5:, الظاهر تبارك الله تحب الطبخ , أنا أختي ماشاء الله عليها تضبطه حتى صالونته تضبطها ,, بارك الله فيك ولاعدمنا جديدك ودمت بحفظ الله ورعايته **

كلمة حق
06-23-2010, 03:40 PM
ماشاء الله عليك أخوي كلمة حق حتى الجباتي وصلت له خطييييييير :sm5:


اييييه خطييير :sm122: :sm117:


الظاهر تبارك الله تحب الطبخ


ههههههههههههههه :sm142: ايوآ احب الطبخ طبعآ :sm133:بس مآ احب اكل وآآجد:sm32:


أنا أختي ماشاء الله عليها تضبطه حتى صالونته تضبطها


بس لايكون الصآلونه حآآآره :sm281:
مآشآء الله عليك وعلى أختك وعوآآآآفي عليكم يآآآآرب :)
خيتي المتفآئلة تعرفين تطبخين كبسة لحم :sm247:ترى أنآ اعرف وعرف أطبخ كثيير طبخآآآت :sm79:
مشكوره آختي المتفآئلة عآلتوآجد الرآآئع جداً بآرك الرحمن فيك
تحيآتي لـك خيتي http://www.aloyun.com/vb/images/icons/icon7.gif

المتفائلة
06-24-2010, 12:41 AM
الله يعافيك أخوي كلمة حق ,, وصالونة أختي الله يعين اللي يأكلها لأنها :sm77: وأختك المتفائلةتعرف تطبخ كبسة لحم (( أكلة السعوديين المفضلة )) :sm4: تراها سهلة وماتحتاج تراني مثلك أحب أطبخ لكن أكلي قليل الله يخلف علي بالخير :sm216: وشكرا جزيلا ع الاطراء بارك الله فيك وفي عملك ولاعدمنا طبخاتك اللذيذة ودمت بحفظ الله ورعايتة **

كلمة حق
06-24-2010, 05:35 PM
وصالونة أختي الله يعين اللي يأكلها لأنها :sm77:


:sm281:

ليييييه تحبون الآكل الحآآآر :sm105:
حتى آخوآني يحبون الآكل الحآآآآر وكثيير نآآآس آعرفهم يحبون هيك اكل :sm168:
حتى بنت آختي هآلنتفه تحب شطة أبو دييييييك http://www.eshopgate.net/products_pictures/100_4821.JPG :sm142:

مشكووره خيتي المتفآئلة على هآلتوآجد اللي يشرح النفس :sm218:
بآرك الرحمن فيك والله يسعدك ويحفظك يآآآرب http://www.aloyun.com/vb/images/icons/icon7.gif



ـ

بسمه امل
06-24-2010, 08:44 PM
ههع موضوعك روعة فطست ضحك علية عن جد تسلم الايادي خيو

أبو طلال
06-25-2010, 01:21 AM
جباتي ياحياتي

عَذْبَھْہّ
06-25-2010, 06:52 PM
الجباتي والصالونه احب اكلهم كثييير
والحراره هي اساس اللذه في اكلاتهم
لان بهاراتهم لها نكهه خاصه


تسلم على الجباتي وطريقته
ولاعدمت مشاركاتك الرائعه في قسمنا
شكري وتقديري

كلمة حق
06-28-2010, 01:44 AM
دووم هآلبسمه خيتي بسمه آمل حيآك الرحمن وعوآآفي عليك خيتيhttp://www.aloyun.com/vb/images/icons/icon7.gif

كلمة حق
06-28-2010, 01:46 AM
جباتي ياحياتي


حيآك الله آخوي أبوطلآآآل عوآآفي عليك هني وعآفيه يآآآربhttp://www.aloyun.com/vb/images/icons/icon7.gif

كلمة حق
06-28-2010, 01:51 AM
الله يسلمك وهني وعآفيه على قلبك عذوووب مشكوره عآلتوآجد الرآآئع
ربي يسعدك ويحفطك يآآآآرب
يسعدني جداً توآجدك المتميز يآهلآآآ بـك ~~ تحيآتي وتقديري لـك خيتي http://www.aloyun.com/vb/images/icons/icon7.gif