ابتسم
06-14-2010, 09:29 PM
المقادير :
بطاطس / باذنجان نقشرهم ونقطعهم مكعبات
http://www.5vvv5.com/get-2-2010-jfr4l93b.jpg (http://www.5vv5.com/vb/)
2 بصل أخضر كبير / نص حزمة كزبرة وبقدونس
http://www.5vvv5.com/get-2-2010-sgmnyfl0.jpg (http://www.5vv5.com/vb/)
صوص الزبادي ( 3 زبادي / ملعقة طعام مايونيز ومثلها طحينه / ملح / فلفل أسود / عصير ليمونه )
http://www.5vvv5.com/get-2-2010-kc328az4.jpg (http://www.5vv5.com/vb/)
نقلي كل نوع على حده و تنشف من الزيت وتضع في زبديه وتخلط مع بعض
http://www.5vvv5.com/get-2-2010-sjclwtuf.jpg (http://www.5vv5.com/vb/)
نقطع البصل والكزبرة والبقدونس تقطيع ناعم ونضيفهم على البطاطس والباذنجان
http://www.5vvv5.com/get-2-2010-0ljutm6m.jpg (http://www.5vv5.com/vb/)
نخلط مقادير الصوص جيداً ونصبها على المقادير السابقة
http://www.5vvv5.com/get-2-2010-4ra28was.jpg (http://www.5vv5.com/vb/)
نرش الوجه بالخبز المحمص وبكذا تكون خلصت السلطة
http://www.5vvv5.com/get-2-2010-9dtgotjh.jpg (http://www.5vv5.com/vb/)
وبالهنا
بطاطس / باذنجان نقشرهم ونقطعهم مكعبات
http://www.5vvv5.com/get-2-2010-jfr4l93b.jpg (http://www.5vv5.com/vb/)
2 بصل أخضر كبير / نص حزمة كزبرة وبقدونس
http://www.5vvv5.com/get-2-2010-sgmnyfl0.jpg (http://www.5vv5.com/vb/)
صوص الزبادي ( 3 زبادي / ملعقة طعام مايونيز ومثلها طحينه / ملح / فلفل أسود / عصير ليمونه )
http://www.5vvv5.com/get-2-2010-kc328az4.jpg (http://www.5vv5.com/vb/)
نقلي كل نوع على حده و تنشف من الزيت وتضع في زبديه وتخلط مع بعض
http://www.5vvv5.com/get-2-2010-sjclwtuf.jpg (http://www.5vv5.com/vb/)
نقطع البصل والكزبرة والبقدونس تقطيع ناعم ونضيفهم على البطاطس والباذنجان
http://www.5vvv5.com/get-2-2010-0ljutm6m.jpg (http://www.5vv5.com/vb/)
نخلط مقادير الصوص جيداً ونصبها على المقادير السابقة
http://www.5vvv5.com/get-2-2010-4ra28was.jpg (http://www.5vv5.com/vb/)
نرش الوجه بالخبز المحمص وبكذا تكون خلصت السلطة
http://www.5vvv5.com/get-2-2010-9dtgotjh.jpg (http://www.5vv5.com/vb/)
وبالهنا