المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : صفايح اللحم ..


عَذْبَھْہّ
06-05-2010, 11:56 AM
صفيحة بلحمة


المقادير
طحين
خميرة
ماء

زيت
ملح- سكر

الحشوة

كيلو لحمة مثروم ناعم
نصف كيلو بندورة مفرومة
3 بصلات مفرومين
توابل /ملح -فليفلة- بهار- دبس رمان


الفرن 225 درجة الحرارة

طريقة العمل

نعجن العجين ونتركه يرتاح
نحضر الحشوة بخلط المقادير المذكورة على النار قليلا ليذبل البصل
نقطع العجين ونرق كل قطعة صغيرة ونمسك اربع زوايا ونعملها على هذا الشكل ومن ثم
ونضع عليها الحشوة ونخبزها بالفرن



http://www.gazire.com/home/upimg/190/bild_2130.jpg


http://www.gazire.com/home/upimg/190/bild_2551_1.jpg


http://www.gazire.com/home/upimg/190/bild_2554_1.jpg


http://www.gazire.com/home/upimg/190/bild_2556.jpg


http://www.gazire.com/home/upimg/190/bild_2553.jpg

هني وعأإفيه

شوووق
06-05-2010, 12:16 PM
نبيها وهي محمرة ..

لذييييييييييييييذة مرررررررررة

الله يجزاك كل خير يارب

رٍسِـــلآنٍ
06-05-2010, 12:35 PM
يا ويييييييييييييييييييييييييلي

اممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم مممممممممممممم

طبخه خفيفه ولذيذه

كنت ابي انام بس الان ما اقدر لازم انتظر الغداء :(

تسلميين لنا عذووب على الطبخات الرائعه والقسم رجع له نشاطه من جديد بعودتك .... :)

كلمة حق
06-05-2010, 01:08 PM
تسسسسسسسسسسلم يمنآآآآك خيتي ع ـذبه
عوآآفي عليك وعآلجميع يآآآآرب

عَذْبَھْہّ
06-06-2010, 01:07 PM
عوآآفي ع قلبك غناتي
وان شاء الله ارفقها وهي محمره
تسلمي ع التواجد

عَذْبَھْہّ
06-06-2010, 01:10 PM
هلا فيك وحياك رسلان
اي سويت خير اقلها تنتظر للغداء وتأكل كويس وماتنام جوعان :sm142:
تسلم ع التواجد ولاتحرمنا اطلالتك الرائعه في القسم