شاورمـآ بالفرن ..

[عَذْبَھْہّ]

شاورمـآ بالفرن ..http://www.mrafe3.com/vb/uploaded/3_21270560179.jpg (http://mail.google.com/mail/goog_567644625)




❀ المقادير ❀

http://www.mrafe3.com/vb/uploaded/3_01270558773.jpg (http://mail.google.com/mail/goog_567644625)

شرائح بصل
ثوم وزنجبيل
بطاط مقطع لمربعات
دجاج مفور ومقطع قطع صغيرة
بقدونس مفروم
سماق
مخلل الخيار .. ونقطعه لقطع صغيرة


http://www.mrafe3.com/vb/uploaded/3_21270557989.jpg (http://mail.google.com/mail/goog_567644625)

ملعقيتن سنوت
ملعقيتن كركم
ملعقة فلفل اسود
ملعقة ونص ملح





❀ مقادير الصوص ❀

http://www.mrafe3.com/vb/uploaded/3_21270558773.jpg (http://mail.google.com/mail/goog_567644625)

4 ملاعق روب
ملعقتين مايونيز
ملعقيتن طحينية
قشطتين
وليمونه






❀الطريقة ❀


نقلي البطاط

http://www.mrafe3.com/vb/uploaded/3_01270559359.jpg (http://mail.google.com/mail/goog_567644625)

ونخليه على جنب
http://www.mrafe3.com/vb/uploaded/3_01270559544.jpg (http://mail.google.com/mail/goog_567644625)





في تاوة ثانية نحط البصل
http://www.mrafe3.com/vb/uploaded/3_01270559001.jpg (http://mail.google.com/mail/goog_567644625)




ونخليه لين ما يحمر ..

http://www.mrafe3.com/vb/uploaded/3_11270559001.jpg (http://mail.google.com/mail/goog_567644625)




نضيف الثوم والزنجبيل
http://www.mrafe3.com/vb/uploaded/3_21270559001.jpg (http://mail.google.com/mail/goog_567644625)




ونخليه لمدة دقيقتين

عقب نضيف الدجاج ونحركه

http://www.mrafe3.com/vb/uploaded/3_01270559176.jpg (http://mail.google.com/mail/goog_567644625)




ومن ثم البهارات

http://www.mrafe3.com/vb/uploaded/3_11270559176.jpg (http://mail.google.com/mail/goog_567644625)

ونسكر الغاز






نخلط كل مقادير الصوص ونخليه على جنب

http://www.mrafe3.com/vb/uploaded/3_11270559860.jpg (http://mail.google.com/mail/goog_567644625)





الحين نجهز البايركس

اول طبقة نحط البطاط المقلي
http://www.mrafe3.com/vb/uploaded/3_11270559359.jpg (http://mail.google.com/mail/goog_567644625)




عقب نحط خلطة الدجاج
http://www.mrafe3.com/vb/uploaded/3_21270559359.jpg (http://mail.google.com/mail/goog_567644625)



البقدونس

http://www.mrafe3.com/vb/uploaded/3_11270559691.jpg (http://mail.google.com/mail/goog_567644625)






مخلل الخيار

http://www.mrafe3.com/vb/uploaded/3_01270559860.jpg (http://mail.google.com/mail/goog_567644625)






السماق

http://www.mrafe3.com/vb/uploaded/3_21270559544.jpg (http://mail.google.com/mail/goog_567644625)




وآخر شي الصوص
http://www.mrafe3.com/vb/uploaded/3_01270559984.jpg (http://mail.google.com/mail/goog_567644625)




ونزينه بالسماق

http://www.mrafe3.com/vb/uploaded/3_01270560179.jpg (http://mail.google.com/mail/goog_567644625)


وندخله الفرن .. بس ما نخليه واايد .. شوي بس
ونطلعه ..~

http://www.mrafe3.com/vb/uploaded/3_11270559984.jpg (http://mail.google.com/mail/goog_567644625)



وتاكلونه بالخبز اللبناني ..
http://www.mrafe3.com/vb/uploaded/3_11270560179.jpg (http://mail.google.com/mail/goog_567644625)

وهناا وعافية













http://www.mrafe3.com/vb/uploaded/3_21270559984.jpg (http://groups.google.com/group/skar-bnat)

[عابر سبيل]

الله يعطيك العافيه


عودة حميمه مليئة بالوجبات:sm114:

[كلمة حق]

تسسسسسلم يمنآآآك آختي ع ـذبه ~~ احب اي شي فيه بطآآآآطس :sm133:
يعطيك الف الف عآفيه ع شرح الطريقه السهله جداً وجبه شكلهآ لذيذه
والله جوعآآآآآآآآآن :sm65:

[عَذْبَھْہّ]

يعافيك ربي اخوي عابر سبيل
تعين خير وتذوق الطيب والحلو من الوجبات ^.^