اصابع البطاطس المشوية ..

[خربشات مبدع]

http://img105.herosh.com/2010/04/30/333669301.jpg


* المقادير: حبة كبيرة بطاطس.
- 1 ملعقة صغيرة بهارات الكاري.
- 1 ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة.
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا.
- 4/1 ملعقة صغيرة شطة.
- 4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- 1 ملعقة صغيرة ملح.
- 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة.
- 1 ملعقة صغيرة برش ليمون ناعم.
- 4/1 كوب زيت زيتون.

* الطريقة:

- سخني الفرن لدرجة حرارة 200 مْ، احضري صينية واسعة قصيرة الحافة.
- لا تقشري البطاطس، اغسليها جيداً باستعمال فرشاة خشنة للتخلص من الأتربة وجففيها.
- قطعي البطاطس طولياً إلى نصفين ثم اقطعي كل نصف إلى أربعة أصابع.
- ضعي البطاطس في الصينية.
- في طبق صغير ضعي البهارات، الكزبرة، البابريكا، الشطة، الفلفل، الملح، الثوم، برش الليمون وزيت الزيتون، قلبي ليختلط.
- وزعي خليط البهارات على البطاطس، قلبي أصابع البطاطس مع بعضها لتتغطى كلها بالبهارات.
- رتبي أصابع البطاطس بحيث تكون جهة القشرة إلى أسفل. لا تغطي الصينية.
- ادخلي الفرن 25 – 20 دقيقة إلى أن تصبح البطاطس ذهبية اللون ومحمصة. قدميها ساخنة.

[ℓα∂y ℓανєи∂єя]

عواافي
ماننحرم من جديدك

[كلمة حق]

http://img105.herosh.com/2010/04/30/333669301.jpg

خربشآآآآت ويش نآآآوي عليه انت هآآآآآ http://www.hasanews.com/infimages/smiles/icon_confused.gif
انت مآتدري شكلك اني احب البطآطس http://www.hasanews.com/infimages/smiles/icon_cool.gif
يعطيك الف عآفيه آخوي خربشآآآآت ع شرح الطريقه http://www.hasanews.com/infimages/smiles/icon_mad.gif

[الهاويه]

الله يعطيك العافيه لاعدمناك

[نبض الأمل]

يممممم..

يسلم يمنآك خربشآت وبالعافيه علينآ ^______^

..