توست التونة اللذيذ [الأرشيف] - ملتقى مدينة العيون

خربشات مبدع

04-11-2010, 02:15 PM

توست التونة اللذيذ

http://www.alarab.net/data/news/2010/04/07/88.jpg

* المقادير :

علبة تونة مهروسة
كيس من شرائح التوست
3ملاعق مايونيز
ملح حسب الرغبه
كزبره مقطعه ناعمه او بقدونس للزينه

طريقه التحضير:

- تصفى التونة من الماء وتوضع في وعاء وتهرس بـ الشوكه
- يضاف الملح والمايونيز ويقلب الجميع معاً جيدا
- تقطع أطراف شرائح التوست بالسكين وتفرد بـ النشابه او الفراده
- تقسم الشريحه الى نصفين وتحشى كل شريحه بمقدار ملعقة طعام من الخلطة السابقة
- تلف الشريحه مثل الاصطوانه وتثبت بمسحه من الجبن السائل
- ترص في صنيه وهكذا حتى تنتهى الكميه وتدخل في الفرن وتحمر من الاعلى
- ثم يوضع البقدونس او الكزبره من الاطراف
- ترص في الوعاء المعد للتقديم