تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : فطائر على شكل كيك


♥ بسمة الجوري ♥
02-19-2010, 01:54 PM
فطائر على شكل كيك

مساءكم خير ومسرات


http://resize1.maktoob.com/Components/Tools/ExportImage.ashx?url=http://i1.makcdn.com/m002/HelwaImages/Articles/HelwaGallery/68922.jpg&burl=http://174.132.135.186/HelwaImages/Articles/HelwaGallery/68922.jpg

مقادير العجينة:
* كأس ونص دقيق أبيض
* نص كأس ( زيت )

* ملعقة صغيرة خميرة الحلوى
* ملعقة صغيرة سكر

* ربع ملعقة صغيرة ملح

* ملعقة ونص حليب غبرة

* ماء للعجن ( تعجن حتى يصير قوامها خفيف مثل الكريم )

http://resize1.maktoob.com/Components/Tools/ExportImage.ashx?url=http://i1.makcdn.com/m002/HelwaImages/Articles/HelwaGallery/68918.jpg&burl=http://174.132.135.186/HelwaImages/Articles/HelwaGallery/68918.jpg

مقادير الحشوة:
* 3 بيضات كاملة

* خمسة ملاعق مايونيز

* خمسة ملاعق جبنة سائلة

* زيتون مقطع

* فلفل رومي مقطع صغير

* جزر محكوك

* شوية بقدونس مفروم

* جبن محكوك

* توابل حسب الرغبة

* توضع الجبنة والمايونيز مع البيض وتخلط جيدا ثم تضاف بقية المقادير


http://resize1.maktoob.com/Components/Tools/ExportImage.ashx?url=http://i1.makcdn.com/m002/HelwaImages/Articles/HelwaGallery/68919.jpg&burl=http://174.132.135.186/HelwaImages/Articles/HelwaGallery/68919.jpg

الطريقة:

* ندهن القوالب بشوية زيت ( مسحة فقط )
* نضع في كل قالب كمية من العجينة ثم كمية من الحشوة وتكون الكميات متساوية او ثلثين من العجينة وثلث من الحشوة حسب الرغبة ولكن انتبهوا لاتملؤا القالب لأن العجينة ستنتفخ .

ملاحظة :لونها يكون افتح حسب المقادير التي استعملتها يمكن إضافة بيضةللحصول على لون ذهبي أغمق

http://resize1.maktoob.com/Components/Tools/ExportImage.ashx?url=http://i1.makcdn.com/m002/HelwaImages/Articles/HelwaGallery/68920.jpg&burl=http://174.132.135.186/HelwaImages/Articles/HelwaGallery/68920.jpg

http://resize1.maktoob.com/Components/Tools/ExportImage.ashx?url=http://i1.makcdn.com/m002/HelwaImages/Articles/HelwaGallery/68921.jpg&burl=http://174.132.135.186/HelwaImages/Articles/HelwaGallery/68921.jpg



وبالهناء والعافيه

تولين
02-19-2010, 01:59 PM
وااااااو شكلها لذيــــذ


الله يعطيك العافيه يالغلا



ربي يحفظك


توليــــــــــــن

شوووق
02-19-2010, 03:08 PM
بصراحة شيء رائع وسهل وسريع التحضير ..

الله يعطيك العافية يالغلا

لـــمـــ سة حــــ نان
02-19-2010, 09:06 PM
تسلم يمناك غلاي

عَذْبَھْہّ
02-19-2010, 09:46 PM
هني وعوافي ع قلبك كمان يآغلا
تسلم يدك ومن يد مانعدمهاآ
ان شاء الله نذوقها ,,

يعطيك ربي العوافي ..

♥ بسمة الجوري ♥
02-20-2010, 02:27 AM
تولين شاكرة لك إطلالتك

بارك الله فيك وسدد خطاك

♥ بسمة الجوري ♥
02-20-2010, 02:32 AM
لمسة حنان شاركة لك حضورك

تسلمين اخيتي سدد الله خطاك

♥ بسمة الجوري ♥
02-20-2010, 02:34 AM
اخيتي شووق اهلا بإطلالتك الحلوة

سلم الله قلبك وسدد خطاك

♥ بسمة الجوري ♥
02-20-2010, 02:38 AM
اخيتي عذوبة

كلك ذووق تسلمين وبالعافيه على قلبك

شاكرة لك حضورك بارك الله فيك

мαℓαк αℓ-яσσ7
02-20-2010, 04:41 PM
شكل طعمها جناااااان
تسلم يمينك ع النقــــل
ربي يعطيك العاافيه

ترانيم السحر
03-19-2010, 01:33 PM
بطبقها إن شـاء الله

يعطيك العافية إختي ...