عَذْبَھْہّ
02-14-2010, 06:59 PM
http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SqD6JF1SXQI/AAAAAAAAQTk/h2ZebMK5pMA/s400/1.jpg
المقادير:
دجاجتين مقطعين انصاف ( طبعا الكمية ع حسب عدد الافراد )
http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SqD6ulLiosI/AAAAAAAAQUE/XF89D-aihZw/s400/121665_11250959576.jpg
للخلطة :
كوب روب ، ملعقة صغيرة دقوس بحريني او اي نوع تفضلينه ،
ملعقة صغيرة بهارات الدجاج ،
مكعب ماجي قليل الملح ، ملعقة طعام بقدونس مفروم ناعماً ،
ملعقة صغيرة خل ابيض انا ماحطيته لان مااتوفر عندي،
ملعقة صغيرة دبس الرمان ، ملعقتين طعام كاتشب ،
عصير ليمونة واحدة, بصلة صغيرة مبشورة و فصين ثوم مدقوق ،
ملح حسب الرغبة
http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SqD6pVbZTbI/AAAAAAAAQT8/b2KKs5K6KMg/s400/121665_11250959641.jpg
الطريقة :
تنظف الدجاجة وتغسل جيداً بالملح والطحين
تغلف صينية الفرن بورق الألمنيوم وتخلط المقادير جميعها وتصب في الصينيةوهذه هي الصوص
http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SqD6Yw74YSI/AAAAAAAAQT0/U5ZMQR6AStA/s400/3.jpg
توضع الدجاجة بالخليط وتقلب حتى تتغطى بالخلطة
تترك لمدة ربع ساعة حتى تتشرب الدجاج بالخلطة
تدخل فرن حار معتدل الحرارة لمدة ساعة أو حتى يجف ماؤها
وبعد ذلك تشعل شواية الفرن من الأعلى لتتحمر الدجاجة
زينتها بشرائح الطماطم والليموت وقدمتها مع الخبز الطري
http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SqD6JF1SXQI/AAAAAAAAQTk/h2ZebMK5pMA/s400/1.jpg
بالعـــأإ‘فيه
http://up.7cc.com/upfiles/PGM26785.gif
المقادير:
دجاجتين مقطعين انصاف ( طبعا الكمية ع حسب عدد الافراد )
http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SqD6ulLiosI/AAAAAAAAQUE/XF89D-aihZw/s400/121665_11250959576.jpg
للخلطة :
كوب روب ، ملعقة صغيرة دقوس بحريني او اي نوع تفضلينه ،
ملعقة صغيرة بهارات الدجاج ،
مكعب ماجي قليل الملح ، ملعقة طعام بقدونس مفروم ناعماً ،
ملعقة صغيرة خل ابيض انا ماحطيته لان مااتوفر عندي،
ملعقة صغيرة دبس الرمان ، ملعقتين طعام كاتشب ،
عصير ليمونة واحدة, بصلة صغيرة مبشورة و فصين ثوم مدقوق ،
ملح حسب الرغبة
http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SqD6pVbZTbI/AAAAAAAAQT8/b2KKs5K6KMg/s400/121665_11250959641.jpg
الطريقة :
تنظف الدجاجة وتغسل جيداً بالملح والطحين
تغلف صينية الفرن بورق الألمنيوم وتخلط المقادير جميعها وتصب في الصينيةوهذه هي الصوص
http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SqD6Yw74YSI/AAAAAAAAQT0/U5ZMQR6AStA/s400/3.jpg
توضع الدجاجة بالخليط وتقلب حتى تتغطى بالخلطة
تترك لمدة ربع ساعة حتى تتشرب الدجاج بالخلطة
تدخل فرن حار معتدل الحرارة لمدة ساعة أو حتى يجف ماؤها
وبعد ذلك تشعل شواية الفرن من الأعلى لتتحمر الدجاجة
زينتها بشرائح الطماطم والليموت وقدمتها مع الخبز الطري
http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SqD6JF1SXQI/AAAAAAAAQTk/h2ZebMK5pMA/s400/1.jpg
بالعـــأإ‘فيه
http://up.7cc.com/upfiles/PGM26785.gif