ولايف
12-03-2009, 05:52 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
صبآح ، مساء ..
.. المحبه ..
بسم الله أبتدأ ..
كيلو لحم عجل رضيع مع قطعة شحم
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images111/mk103432_a-3.jpg
نفرم اللحم - في البيت انظف واحسن-
بصل وبقدونس مفروم
كمون وملح فلفل اسود
خلطنا المفروم مع البصل والبقدونس والبهارات
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images111/mk103432_a-9.jpg
سلطة الطحينة
طحينة زبادي ثوم ملح ليمون
نخلطها بالخلاط
هنا سلطة الطحينة جاهزة مع الفلفل الاسود
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images111/mk103432_a-12.jpg
سلطة حارة - مع اضافة البقدونس والنعناع
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images111/mk103432_a-13.jpg
جهزنا الكباب بالشبك
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images111/mk103432_a-17.jpg
الزر بعد غسله مع ماء عادي وملح وزيت وبهارات جافة
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images111/mk103432_a-18.jpg
حطينا الكرسي
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images111/mk103432_a-19.jpg
حطينا قدر الرز
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images111/mk103432_a-20.jpg
علقنا الكباب - حاول يكون جاي على جهة النار شوي-
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images111/mk103432_a-21.jpg
نسكر الغطاء
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images111/mk103432_a-23.jpg
نغطيه
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images111/mk103432_a-24.jpg
بعد ساعة كانت النتيجة
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images111/mk103432_a-26.jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images111/mk103432_a-25.jpg
الشكل النهائي
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images111/mk103432_a-27.jpg
فمان الله
صبآح ، مساء ..
.. المحبه ..
بسم الله أبتدأ ..
كيلو لحم عجل رضيع مع قطعة شحم
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images111/mk103432_a-3.jpg
نفرم اللحم - في البيت انظف واحسن-
بصل وبقدونس مفروم
كمون وملح فلفل اسود
خلطنا المفروم مع البصل والبقدونس والبهارات
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images111/mk103432_a-9.jpg
سلطة الطحينة
طحينة زبادي ثوم ملح ليمون
نخلطها بالخلاط
هنا سلطة الطحينة جاهزة مع الفلفل الاسود
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images111/mk103432_a-12.jpg
سلطة حارة - مع اضافة البقدونس والنعناع
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images111/mk103432_a-13.jpg
جهزنا الكباب بالشبك
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images111/mk103432_a-17.jpg
الزر بعد غسله مع ماء عادي وملح وزيت وبهارات جافة
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images111/mk103432_a-18.jpg
حطينا الكرسي
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images111/mk103432_a-19.jpg
حطينا قدر الرز
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images111/mk103432_a-20.jpg
علقنا الكباب - حاول يكون جاي على جهة النار شوي-
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images111/mk103432_a-21.jpg
نسكر الغطاء
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images111/mk103432_a-23.jpg
نغطيه
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images111/mk103432_a-24.jpg
بعد ساعة كانت النتيجة
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images111/mk103432_a-26.jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images111/mk103432_a-25.jpg
الشكل النهائي
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images111/mk103432_a-27.jpg
فمان الله