تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : شاووورررما رووومانسيه


مملكة الاحساس
06-25-2009, 06:37 PM
بسم الله الرحمن الرحيم



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم جايبه لكم اكله مفضله عندي وهي

الشورما يم يم:sm217:

بس هالمرة شاورما غير شاورما رومانسيه:sm250:


اتركم مع المقادير:sm35:



المقادير :


http://up.graaam.com/p8ic/8915a22dea.jpg


لحم خالي من الدسم تقريبا نص كيلو مقطع شرائح خفيفه ..
بصله واحده
طماطم 2 وفلفله وحده مقطعين شرائح


http://up.g4z4.com/uploads/ce78cd25ed.jpg



خبز التورتيلا 8 حبات



http://up.graaam.com/p8ic/0823321763.jpg

ملح
بهار شاورما
شوية زيت


http://up.g4z4.com/uploads/62de56e9e2.jpg


عود اسنان

http://up.graaam.com/p8ic/4813179289.jpg



نحط اللحم ع النار الى ان ينضج
ونضيف عليه شرائح البصل والبهار والملح ونخليه الى ان يذبل البصل

http://up.g4z4.com/uploads/b2276c024b.jpg



بعدها نطلي الجهة الخلفيه من التورتيلا بشويه زيت حتى تحمص
لما تنشوي

http://up.graaam.com/p8ic/c5c0ebc033.jpg


ونطويها مثل الصوره ونضيف الحشو
شويه لحم + طماطم + فلفل بكمية مناسبه

http://up.g4z4.com/uploads/14eed4c443.jpg


بعدين نطويها من الجهتين
والان تاتي مهمة عود الاسنان
نثبت بيها التورتيلا
وندخلها الفرن 10 دقايق او بمجرد مايتغير لون التورتيلا الى اشقر


http://up.g4z4.com/uploads/a75f6d01b3.jpg



وهذا يكون شكلها بعد ماتطلع من الفرن
حطيت بكل راس عود اسنان زيتونه


http://up.g4z4.com/uploads/51aca89aee.jpg



وهذا الشكل النهائي




http://up.graaam.com/p8ic/8e902cf4ca.jpg

ع فكرة الي مايحب اللحم بامكانه استبداله بالدجاج

دمتم بكل حب>:D<:sm113:

م/ن

ღĄ7Łặ ŁǿνΣღ
06-27-2009, 06:38 PM
واااااااااااااااااااااو يا حبي للشورما

بس انا أحبها بالدجاج أحلى

تسلم يمناك غلاتي يا مملكة الإحساس

♥ بسمة الجوري ♥
06-29-2009, 03:43 AM
تسلمين على ها الوصفه

وخاصة الحين مافيه شاورما بالمطاعم

سلمت يداك

مملكة الاحساس
07-02-2009, 11:29 PM
هلا وغلا برنسيستنا

هني وعافيه على قلبك

اشكرك حبيبتي على مرورك

مملكة الاحساس
07-02-2009, 11:31 PM
هلا وغلا بالعاصفة
ربي يسلمك
وشكرا لك على مرورك