ايس كريم الفراولة

[اميرة الذوق]

ايس كريم الفراولة



http://vb.arabseyes.com/imgcache/11058.imgcache

نضع حبات الفراولة في الخلاط ونخلط جيدا الى ان تنسجم جيدا
ناخذ البيضتين ونخفقهم باليد الى ان يتغير لونهم ويفتح (يفضل فوق حمام مائي لقتل الباكتيريا لي بالبيض

http://vb.arabseyes.com/imgcache/11059.imgcache

نخلط كوبين الهاف اند هاف (حليب+ كريمة ) اضافة الى كوب كريمة الخفق والسكر والفانيلا والبيض

http://vb.arabseyes.com/imgcache/11060.imgcache
نضيف الان الفراولة الى الخليط
http://vb.arabseyes.com/imgcache/11061.imgcache
ثم نحرك جيدا
http://vb.arabseyes.com/imgcache/11062.imgcache

http://vb.arabseyes.com/imgcache/11063.imgcache
وبعدها يشغل ل25 دقيقة او الى ان يصبح بهذا الشكل
http://vb.arabseyes.com/imgcache/11064.imgcache
على فكرة ممكن تاكلونه بنفس اللحظة او تفرزنونه لانه ممكن يكون مثل المليلك شيك بالفراولة ولو ما عندك ماكينة البوظه عادي يفرز وهو يجمد


ثم يقدم بعد تبريده يقدم اما مع حبات الشكولاته ويزين الوجه بالجوز الهند المحمص
او بقطع الفراولة وصوص الشكولاته
http://vb.arabseyes.com/imgcache/11065.imgcache


http://vb.arabseyes.com/imgcache/11066.imgcache

http://vb.arabseyes.com/imgcache/11067.imgcache


http://vb.arabseyes.com/imgcache/11068.imgcache

بالعافيهـ

[♥ بسمة الجوري ♥]

الله يبرد على قلبك بالعافيه

سلمت يمناك بارك الله فيك